堆肥制作的温度控制技巧

一、引言

堆肥制作是有机废弃物资源化利用的一种有效途径，通过微生物的分解作用，将有机物转化为稳定的腐殖质。在这个过程中，温度是影响堆肥质量和腐殖质形成的关键因素之一。因此，掌握堆肥制作的温度控制技巧对于实现高质量堆肥具有重要意义。

二、堆肥制作过程中的温度变化

1. 初期：堆肥初期，堆体温度接近环境温度，经过中温菌1-2天的作用，堆肥快速升温，堆体温度达到50-65度。

2. 中期：高温期维持15-21天，以杀死病原菌、虫卵、草籽，达到无害化指标，并起到脱水作用。

3. 后期：最后温度降低，以利于养分转化和腐殖质的形成。

三、温度对堆肥制作的影响

1. 温度对微生物活动的影响：温度是判断微生物活动强度的最佳参数。高温细菌对有机物的降解效率高于中温细菌。在堆肥过程中，当温度超过65℃时，微生物的生长开始受到抑制。此外，高温会过度消耗有机物，降低堆肥产品的质量。

2. 温度对堆肥质量的影响：温度过低将延长堆肥腐熟的时间，而过高的堆温（大于70度）对堆肥微生物生长活动产生抑制，过度消耗有机质，并造成大量的氨挥发，影响堆肥质量。

四、堆肥制作的温度控制方法

1. 自动温度控制：自动温度控制一般是通过温度-送风信息反馈来完成的。在堆垛体内安装温度信息反馈装置，当堆垛体内部温度超过60℃时，风自动开始向堆垛机送风，排出堆垛中的热量和水蒸气，降低堆垛机的温度。

2. 定期翻堆：对于没有通风系统的堆肥，选择定期堆肥来控制通风和温度。如果运行正常，但堆肥温度持续下降，可以确定堆肥在结束前已进入冷却阶段。

五、总结

掌握堆肥制作的温度控制技巧对于实现高质量堆肥具有重要意义。在堆肥制作过程中，应保持适宜的温度，以充分发挥微生物的分解作用，促进有机物向腐殖质的转化，提高堆肥质量。