茶叶应对持续雨雪天气及灾后管理技术指导意见

      近日，我国中东部遭遇了今冬最强雨雪天气过程，给局部地区水果、茶叶生产带来不利影响，尤其是冻雨对树体和防护设施损伤较大。气象部门预计南方大范围雨雪仍将持续，除夕之后南方将明显回暖。为做好冰冻雨雪天气应对和灾后恢复生产，农业农村部种植业管理司组织全国农业技术推广服务中心、农业农村部果树和茶叶专家指导组、国家柑橘和茶叶产业技术体系，研究制定《果树茶叶应对持续雨雪天气及灾后管理技术指导意见》。

（一）持续做好雨雪冰冻天气应对

　　1.设立风障防护。对于伴随大风的低温天气，可在茶园北面、西面风口处搭建风障，风障材料以稻草帘等为佳，也可使用塑料薄膜、多层遮阳网等材料。

　　2.强化树冠防寒。寒潮来临前，成龄茶园可通过搭架或直接在茶树蓬面上覆盖无纺布、编织袋、薄膜或遮阳网等材料，也可就地取材用稻草、作物秸秆、松枝等覆盖。注意寒潮结束后尽快移除覆盖物。

　　3.做好行间铺草。根据当地条件，用稻草、麦秆、豆秸、油菜秆、绿肥、麦壳、豆壳、菜籽壳、落叶、树皮、木屑或野草等覆盖茶行土壤，覆盖物厚度一般应达10cm以上，以不露土为宜。

　　4.加强厂房管理。茶叶加工厂要切实树立安全意识，遇雨雪天气要加强巡查，厂房特别是简易厂房屋顶出现较厚积雪的应立即组织清除，下暴雪时应随下随扫，防止厂房垮塌。

　　（二）加强灾后茶园管理

　　1.及时清除树冠积雪。在积雪融化前，及时清除树冠面上积雪，防止积雪压断生产枝和已发芽枝条或造成冻害。可用吹雪机吹除或扫帚、树枝侧面敲打等方式清除树冠积雪，或气温高于0度时，利用喷灌设备冲洗积雪。

　　2.适时进行修剪。待气温回升后，对于受冻严重的茶树，可在枯死部位以下1—2cm处将已枯死的枝条剪去，为新芽萌发做准备。

　　3.加强养分供应。受到冰雪危害的茶树应加强土壤养分管理，应早施春季催芽肥，成龄生产茶园每亩施用10—20公斤18-8-12（N-P2O5-K2O）配方的茶树专用复合肥，幼龄茶园每亩施用5—10公斤15-15-15（N-P2O5-K2O）配方的复合肥，并可配合施用叶面肥。对于根系受冻茶树，可在新发枝上叶片成熟后进行根外追肥。气温回升后，及时中耕除草改善土壤透气状况，增强茶树根系吸收活力。