菱角的种植要点

    菱角在农村的水池里十分常见，城里去买也要好几元一斤，因为其营养价值高，口感细嫩，受到很多人的喜爱。那菱角如何留种呢？有哪些种植要点？

一、菱角如何留种？

1、适时留种

   菱角留种通常都是在第三次、第四次采收时，大概时间是9月中旬到10月上旬，也就是菱角上市后留种片就不再采收，等20天后再采种菱角。

2、菱角留种方法

（1）片选方法

   选菱角种可片选。片选就是选生长强健、没有病虫害、开花多且集中的菱片，采摘三四批之后停止采摘，间隔20天再采种菱。老菱角容易脱落果柄，采摘的时候不可将菱叶翻转，将菱叶提起，慢慢摘下种菱，避免落水。

（2）果选方法

   选菱角种子还可果选，采摘种菱后再进行果选，选形态整齐、没有病虫害、皮色深、果实饱满、壳薄肉厚的，果实背部和果柄分离处要有2-3个同心花纹，这样的果实才是充分老熟的。

二、菱角种植要点

1、选菱塘

   菱角种植宜选择水深0.3～4米之间、土质肥沃、风浪较小、涨落平缓的池塘、河湾、低洼水面、湖泊边缘等，水下的淤泥层深度在20厘米以上、土壤有机质含量1.5%以上为宜。

2、施足基肥

   菱角需肥量较集中，种前可亩施猪粪或腐熟泥粪2000千克，发芽后亩施5千克尿素作速效肥，开花后分2～3次结合防病治虫用强力增产素2～3包或2%磷酸二氢钾进行叶面喷施。

3、移栽定植

   菱角要当天起苗当天栽植，一般浅水菱行距1.5～2米，穴距1.5～2米，每穴栽植菱苗一束约2～3株，深水菱行距2.5～3米、穴距2～2.5米，每穴栽植菱苗一束约8～10株。

4、适时除草

   菱塘的水生杂草种类较多，如板萍草、蜈蚣草、苔藓草等，必须及时进行人工清除，否则会影响菱角的光合作用，一般在移栽后每10天清除一次杂草，直到菱角封满水面。

5、病虫防治

    菱角常见的虫害有蚜虫、叶蝉等，可在危害初期可用敌百虫或敌杀死兑水喷雾进行防治，常见病害主要是菱瘟，可在发病初期用井岗霉素加多菌灵兑水喷雾进行防治。

6、及时采摘

   菱角开花后20～30天成熟，作蔬菜或生吃在萼片脱落、果皮还未充分硬化时采收，作熟吃、加工或留种须充分成熟时采摘，早熟品种每5天采摘一次，晚熟品种7天采摘一次。