建园种植 1、园地选择:选择水源充足,土层深厚、肥沃的缓坡地或雾气湿度大的深山谷地。
培育管理 1、保土保湿:长期保持土壤湿润,可在园内铺草或种植绿肥、豆科作物,并及时铲除杂草,保持土壤疏松而不板结。 修剪技术 通过剪去主枝或生长势强的侧枝,抑制顶端优势,刺激上部芽体萌发长成侧枝,迅速形成层次分明的树体结构。除高温干旱期外,一年四季均可进行修剪。当植株高50厘米、枝条已木质化或半木质化时,在离地面20—25厘米处进行第一次修剪,剪去上部主枝。当侧枝长至茎粗0.5厘米以上、高25厘米、枝条已木质化或半木质化时,在上次剪口处提高15—18厘米进行第二次修剪,剪去上部主枝,以后修剪方法依此类推。当形成有3—4层骨架枝、树冠面超过60厘米时,可采用平剪剪平树冠面,以后每年或隔年进行一次轻修剪,修平树冠采摘面,刺激腋芽萌发生长,以增加可采芽叶数量,提高鲜叶质量。 采摘方法 采养结合,分期分批,轮回多次,按标准采摘。幼树以养为主,以采为辅;投产期以采为主,以养为辅。长梢多采,短梢少采,高梢低采,低梢高采,抑强扶弱,采平冠面,保持树冠面均衡和平整。梢叶尽头不采,叶未开尽不采,一般采一梢带3—4片叶为宜,留1—2片叶。 |
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