矮化素对于玉米生长到底是好是坏？

     在广东甜玉米主产区惠州，说起多效唑，玉米种植户几乎无人不晓，市场上类似的产品还有矮壮素、乙烯利、缩节胺等。这是一类能够抑制玉米抑制茎杆伸长，控制株高的药物，因此被称为“矮化素”。在当地种植户看来，施用这类产品是玉米栽培过程中不可或缺的环节。然而，同样是省内甜玉米重点产区的徐闻县，这类产品却鲜有人使用。种植户们认为，这类产品的施用将会对玉米的生长以及质量产生不利影响。

　　在对待“矮化素”上，地域之间存在着巨大的差别。施用这类产品究竟有无必要、利弊如何？

　　惠州：玉米矮化能增产

　　黄汉代在惠东县梁化镇种植有20多亩甜玉米。拥有多年种植经验的他是玉米矮化栽培的坚定支持者。他的做法是在玉米的苗期喷施乙烯利。

　　“优点很多。”8月7日，忙着在玉米地播种的黄汉代向南方农村报记者阐释了自己的看法，在惠州，玉米生长期间，由于雨水较多，空气湿度很大，再加上高温，玉米苗容易出现徒长，一碰到台风就会出现倒伏的现象，尤其在种植过密的地块，这种风险更大。而使用乙烯利能够有效地控制玉米苗徒长，使植株矮化，根系变粗。这样的好处是玉米不容易倒伏，能够增强防风能力。

　　黄汉代还发现，使用了乙烯利，还能促进玉米产量的提高，而不施药的玉米苗，玉米苞穗相对而言要小一些，重量变轻，产量下降。对此，他的解释是，喷施乙烯利能够使玉米苗变壮，吸收营养的能力也随之增强，自然便有利于结实，进而提高产量。

　　“99%的种植户都会使用这种东西。”博罗种子经销商黄汉禄向记者证实，类似乙烯利、矮壮素之类的产品在产区得到广泛使用。“一般都在玉米10片叶左右的苗期，也就是开花之前使用，过了这个时期就没有效果了，反而会有害处。”

　　“这种药不能打多了，植株太矮了也不行。”黄汉代显然很有经验，施药的时候要充分掌握好浓度，如果施药过量了，会引起反作用，甚至会影响玉米的结苞和结实。

　　徐闻：控制株高效果差

　　那老村是徐闻县南山镇乙神村委会下面的一个自然村，村民们几乎每年都要种上一两造玉米。该村村长林光生向记者介绍，除了打药防控病虫害，以及常规的施肥管理外，他们从不会额外施药去控制玉米植株的高度。

　　“曾经也有试过矮壮素、多效唑，但效果很差。”林光生说，以前有村民使用过这类产品，出现了玉米苞比正常情况偏小的情况，极大地影响了玉米的产量，甚至还出现了玉米棒上端不结实，形成“秃顶”的现象，导致玉米丧失了商品性，根本卖不出去。有了这样的教训，他们不敢乱打药使玉米植株变矮。而是任玉米植株正常生长，一般玉米植株的高度也大多在2米左右。

　　迈陈镇是徐闻最大的甜玉米种植基地。据该镇种子零售商阮檬介绍，徐闻气候非常干旱，当地的玉米一般不会出现徒长的情况，种植户一般也不会用药物去控制玉米的长势，原因同样是“影响产量，效果不好”。

　　“使用丙环唑似乎也能使植株变壮实。”林光生说，不过他们使用丙环唑主要是用于防治玉米的叶斑病，而并非针对性去控制玉米的株高。

　　专家：不会影响玉米品质

　　对于两地的不同做法，广东省农科院作物所玉米研究室主任胡建广研究员分析，由于惠州甜玉米产区的种植户种植的品种基本上算是“华珍”系列，玉米植株都有点高，容易倒伏，因此，当地种植户就选择一些“矮化素”，如多效唑等使植株的节间缩短，植株适当变矮变壮实，增强其防风抗倒伏能力，也可能有一定的增产作用。

　　“徐闻情况有些不一样。”胡建广说，徐闻的自然条件除了气候比较干旱外，光照也比较充足，而光照本身就有抑制株高的作用，因此，徐闻的种植户不控制玉米的株高是正常的。胡建广还认为，惠州一带的种植户的做法存在跟风的现象。在粤东一带的种植户大多来自广西，由于此前有人曾在玉米上施用过这类激素，并且效果不错，于是大家便相互模仿，便一直沿袭至今。“已成习惯性施药，即使不需要也打。”

　　他还指出，实际上即便是在惠州地区的气候特点，也并非所有的玉米品种都需要施药，当前市场上还有很多优秀的玉米品种都比华珍的品质要好，也a无需施药控制株高，只可惜这些品种的推广不够好。

　　“施药要根据各地的气候条件、种植的季节性以及生态特点。”胡建广建议，种植户不能盲目施药，并且要严格按照说明掌握好浓度，多了反而有害，“超过10%问题不大，千万不要加倍。”

　　对于消费者而言，最关心的莫过于施用“矮化素”是否会对玉米的品质产生影响。对此，胡建广表示，玉米的品质不会因此受到影响。他解释，玉米的生长分为营养生长如根、茎、叶等营养器官的生长和生殖生长，比如开花结实等。这类激素影响的是植株的营养生长，并不会影响果实的质量，对于上述徐闻种植户所反映的“秃顶”现象，可能是由于品种或者肥水管理方面的问题，而并非使用“矮化素”所致。