姜科植物约有50属1500余种。代表品种有姜莲·姜花·红姜花·红姜花·姜黄·红花月桃·瓷月季等。它们是多年生草本植物,广泛用于园林绿化·观赏盆栽和切花。其栽培管理可分为以下五个方面。 1.温度姜科植物喜欢潮湿和半阴的环境。适宜的生长温度为20至30。冬季安全越冬一般不低于10。超过35C或低于7C不利于生长。如果冬季夜间温度低至4C;部分姜花品种的假茎·叶会发生冻害。因此,大多数姜科花卉在种植中,冬季应注意保温防寒,移至无风·较暖和的房间或温室越冬,温度保持在10左右。夏季为防止高温危害,应将其移至阴凉处,或采取一些降温措施。 2·光照大部分姜科花卉避免阳光直射,在间接辐射光或散射光下生长良好。一般春秋两季阳光充足,有利于叶片的萌发和花序的抽出,但夏季阳光直射易造成叶片灼伤。因此,可在遮光度为75%80%的遮光网人工控制光照环境下栽培。如发现叶子被烧焦,应立即转移到有遮光设施的地方或树荫下,并将烧焦的叶子剪掉,以免病菌从伤口侵入。同时加强肥水管理,促进新叶生长,恢复新貌。 3·水分:每年3-10月是姜花的生长旺季。浇水要勤,叶面要勤喷,但要注意不要使土壤过湿,否则会引起烂根和病害。空气湿度必须保持在75%到85%之间。进入秋冬季后,姜花生长缓慢,浇水量要逐渐减少。应每天浇水一次,也可根据天气变化23天浇水一次。气温较低时(10左右),应保持土壤干燥,以防寒害。对冬季休眠的品种,如红姜花·瓷蔷薇等,应提前停止浇水和施肥。 4·土壤姜花的栽培土壤要求肥沃·疏松·排水良好的土壤。栽培时,应以富含有机质·多孔粗质介质的肥沃腐殖质土为基质。一般由腐殖质土和泥炭土等份混合而成,或池泥·泥炭·珍珠岩按2:3:1的比例混合而成。地栽采用沙土和人工配制的基质土。例如盆栽姜荷,一般用泥炭土等量掺入河沙,外加少量珍珠岩或碳氢石。这种培养基具有良好的保水性和透气性,可以取得满意的生长和开花结果。 5·施肥姜科花卉在栽培管理过程中,必须定期施肥,才能保证长势良好,花朵更加艳丽。一般每年施肥34次,早春·初秋·入冬前各施1次(冬夏停施)。为防止园土冬季干旱,可采用“深穴·深植·浅土栽培”的方法。施肥过程中注意施肥浓度不宜过大,否则易造成叶片灼伤和肥害,严重时甚至造成植株死亡。
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