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2024-5-17 13:50| 发布者: 李先生| 查看: 46| 评论: 0
莲子是睡莲科植物莲的干燥种仁,是一种常见的食品和中药,它的主要产地有江西、浙江、福建、湖南等省份,其中江西抚顺的莲子品质是比较好的。
莲子的成熟期是在每年的9-10月份,最早的在7月份就可以上市,市场价为30到45元每斤,入药后有着补脾止泻、养心安神、益肾固精等功效。
江西是莲子的主要产地,盛产广昌白莲、庙前白莲、石城白莲等等,这里的莲子色白、味美、粒大,年产量高,营养价值丰富。
浙江盛产处州白莲,是这里的特产,也是莲中之珍品,多在9-10月份左右采收上市,有着补中之益气、安心养神等功效。
福建是莲子主要产地之一,盛产建宁通心白莲,被称为是“莲中极品”,莲子粒大饱满、色如凝脂,每斤价格在14-36元左右。
湖南的湘潭湘莲品质也是非常好的,又叫做“寸三莲”“中国第一莲子”,有着降血压、健脾胃等功效,每斤价格在12-23元左右。
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