胡萝卜怎么种植

一、胡萝卜怎么种植

1、播种

（1）胡萝卜起垄栽培，采用人工点播或机器播种。先开沟，沟深3~4cm,随后用水壶沿沟底浇1次小水，待沟底水下渗后，按田间做好的垄数均匀等分进行点播或机器播种，播种后覆土1~1.5cm厚。

（2）亩用恶草酮除草剂60mL对水30kg,均匀喷洒垄面，可有效防治苗期草害。喷施除草剂2d后用地膜将垄面覆盖。关闭通风口保持棚内温度白天在25℃左右，促进胡萝卜早出苗。

2、间苗定苗

（1）幼苗出齐后，在无风上午揭去地膜，以防幼苗旺长、烤苗。

（2）苗期间苗2次，第1次间苗在幼苗2~3片真叶时进行，间掉劣苗、弱苗与过密苗，留苗株距约3cm。

（3）第2次间苗在幼苗4~5片真叶时进行，根据选择的栽培方法留苗，667m2密度为2.2万~2.7万株。

3、中耕培土

根据栽培方式及胡萝卜生长情况决定是否进行中耕培土。起垄栽培撤去地膜后，在胡萝卜生长期可据实际需要进行中耕保墒，中耕后培土至胡萝卜根肩部，防肉质根颜色异常，提高胡萝卜肉质根的商品性。

4、保温与通风

（1）胡萝卜生长前期，早春气温还比较低，根据棚内温湿度晚揭早盖棚膜两头通风口，以达到增温的目的，以后逐渐早揭晚盖，尽可能延长光照时间。

（2）进入4月份后，气温回升较快，须加强通风换气，确保棚内白天温度不超过25℃，夜间保持在10~15℃，不可低于10℃。

5、肥水管理

（1）胡萝卜苗期需水量不大，不宜浇水过多，温室胡萝卜栽培技术定苗后浇1次小水，然后蹲苗，促进主根下伸和须根发展。

（2）5~6片真叶时浇小水1次；5~6片叶到全部叶片展开进入叶旺盛生长期后，应适当控制水分，避免叶部徒长，20d浇水1次。

（3）叶片全部展开后进入肉质根膨大期，需要及时充足追肥浇水，保持地面见干见湿。肉质根膨大期，结合浇水每亩冲施三元素复合肥15~20kg。

6、采收

（1）播种约100d后，根据胡萝卜实际生长情况和市场行情适时采收，在5月底或6月初收获完毕。胡萝卜收获后进行清洗、分级，按照一定规格定量包装上市。

（2）对于暂时未销售、准备供应整个夏季的胡萝卜，采收后可放置在温度1~3℃冷库中；对于其它用途的，应根据实际需要采取不同的方式存放。

二、胡萝卜为什么会分叉

1、种子质量

（1）陈种子生活力较弱，发芽不良，影响到幼根先端的生长，有的胚根受到破坏，易产生分叉。

（2）雨季收获的种子因为授粉不良，易形成无胚或胚发育不良的种子，播种这些种子，肉质根易产生分叉。

2、土质及耕作方面

土壤犁翻太浅，底层土壤过硬，同时在深耕过程中没有将石头、树根、瓦片、塑料硬物。

3、施肥

（1）施理化肥过量或施肥不均匀，有可能导致胡萝卜根尖部位土壤EC值过高，主根的根尖受高浓度的土壤离子浓度影响而促使不定根生长引起胡萝卜分叉.

（2）有机肥未腐熟，未完全腐熟的有机肥中含尿酸的量较多，既会灼伤主根，又会使侧根因受到刺激而长出。

（3）另外，基肥施得不均匀，也同样会阻碍主根的伸长。

4、管理不当

浇水不合理，在胡萝卜主根膨大期如果遇干旱天气而不浇水，会使土壤过度坚硬而主根下扎不下去形成分叉，这点在浇水时浇不透水或地势较高处分叉现象表现尤其明显。

5、地下害虫为害

蝼蛄、蛴螬等地下害虫对胡萝卜的主根咬食，使主根受到破坏，促使不定根生长造成分叉。