一、洋合种植要点 1、整地 在土层深厚、排水性良好、交通便利的黄壤或红壤土地地块种植洋合,选地后深翻土壤并施足底肥。山地也可以种植洋合,山地坡度15度以下全面整地,坡度大于15度小于30度时带状整地,坡度30度以上时块状整地。 2、选苗 选择基径1厘米以上,年龄1-2年生的健康饱满种苗。 3、播种 播种时间为雨水至清明这段时间内。挖穴播种,播种行株距3*2.5米或2.5*2.5米,播种深度30厘米左右,播后回填表土,适当踏实,要求鞭根舒展、下紧上松,覆土深度比母竹原来入土部分稍深3-5厘米。每亩可以种80-100株洋合。 二、洋合种植管理技术 1、松土 每年松土3次,可同时进行除草管理,2月为浅削松土,6月为深翻松土。 2、施肥 种植3-6个月需要施肥,亩施农家有机粪肥1000千克。种植9个月结合松土亩施竹笋专用复合肥10千克。次年2月亩施竹笋专用复合肥10千克,次年6月亩施农家有机粪肥1000千克,次年9月亩施竹笋专用复合肥20千克。种植的第三年可按成林标准施肥。 3、留母竹 苦竹笋出土时间可分为初期、盛期和末期,初期和末期出土的竹笋全部挖出食用,盛期出土的竹笋留母竹,每年每亩留健壮笋400株。 4、适时采收 在笋尖离地面5-7厘米处挖笋,用专用采收工具挖笋,避免伤及竹鞭和笋芽。每年“寒露”后砍伐4年以上的老竹。
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