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2024-5-14 23:21| 发布者: 李先生| 查看: 40| 评论: 0
韭菜是一种我们平时常见的蔬菜,但是它除了食用还有一定的药用价值,也是中药的一种,韭菜属于是一种百合科葱属的植物。
韭菜在农村也叫做山韭、懒人菜、长生韭、扁菜、草钟乳、起阳草、韭芽,一般它种植的方法和简单,而且很容易成活,所以有懒人菜的叫法。
韭菜一般是比较细长的,它的茎是直立生长的,一般下半部分颜色比较浅,是白绿色的,上半部分是翠绿色的,闻上去还有淡淡的香味,很有营养价值。
韭菜的适应能力是很强的,一般它可以在大部分地区生长,所以目前中国的各个省份都是有种植的,常见的是东北各地区,另外还有河北、河南、北京、天津等。
韭菜一般是可以入药的,最常见的功效是可以润肠通便,除此以外还可以补肾温阳、益肝健胃,但是一些消化不好的人不适宜吃太多,容易影响身体健康,但大部分人都是可以食用的。
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