牡丹是我国著名的特产花卉树种。牡丹鲜切花使用历史悠久,鲜切花保鲜技术高。赠牡丹”诗句。由此可见,我国民间已有以牡丹·牡丹鲜切花作为礼品的习惯。到了唐朝,鲜切牡丹作为商品兴盛起来,都城长安随着牡丹鲜切花应用的增加,牡丹切花的保鲜技术也应运而生。元代俞宗本在《种树花》一书中写道:“将牡丹·牡丹烧去,插瓶装水,用蜡封柄。”清代匡范书《便民图纂》中有更详细的描述:“将牡丹·牡丹置于瓶中,先把折断的树枝烧掉,用溶化的蜡封好,用水浸泡,数日不枯。”这些民间技法,至今还在为人们所沿用。随着社会的发展,科技的进步科学技术,鲜切牡丹的应用越来越广泛。对鲜切牡丹品种的选择·鲜切牡丹的栽培管理和鲜切后的保鲜技术提出了更高的要求。 (一)切花品种的选择 切花牡丹品种选择合适与否,直接影响切花质量。根据不同品种的特点和生产者·销售者·消费者的要求,适宜作切花的牡丹品种应具有以下特点: 一是成花率高,开花丰度强。花在水中开花时间长,耐贮藏。 二是花形美观端正,花色鲜艳柔和,花色·花形奇特或有芳香气味。 三是花蕾光滑圆润或顶端略尖,顶端不易开裂。 第四,花瓣质地较硬,花瓣化程度不需要太高,花朵太大。 第五,花枝和花梗要直立,支撑力强,剪短,长度充足。 六·叶柄短而扁平,叶片中等偏小,叶片光滑有光泽。 七·植株生长粗壮,发芽力强,分枝率高,抗病虫害,适应性强。 (2)切花牡丹的栽培管理 栽培切花牡丹,一般每666.67平方米(亩)栽植14001600株,行宽行窄行。宽行80cm,窄行60cm,株距60cm。定植时间和方法·苗木大小和规格同分株繁殖栽培,定植前选好土地,施足基肥。 切花栽培第一年,田间管理与田间生产基本相同。不摘芽,不修剪,让枝条自然生长。从第二年春季开始,挑选切花枝条,单独栽培。除加强肥水管理和病虫害防治外,必须去芽去梗。定植修剪时,一般每株选57条分布均匀·生长旺盛的枝条,作为来年切花的候选。其余全部从基部剪去,切花栽培第三年,培育壮枝肥芽。第三年春季修剪时,每株选57条发芽枝条,栽培成功的年份作为第四年切花的备用枝条。第三年春天,当牡丹花蕾呈半透明状时,从地里剪下第二年选出的枝条5-7条作为切花;选留有教养,切。这不仅利用了牡丹萌枝第一年能形成花蕾,次年含苞开花的特点,而且弥补了以往牡丹枝的缺点,使牡丹切花工整一致,美观大方,符合产品规格要求。随着牡丹生长年限的增加,选枝的数量也应逐年适当增加。 5年以上的牡丹,可选择每株保留810个枝条。 牡丹切花除可用芽柄枝作切花枝外,还可用腋花芽萌发的侧枝作切花枝。用侧花芽萌发的枝条作切花,吸水性好,更符合切花的要求。 为提高切花的产量和品质,必须加强肥水管理和病虫害防治,这与一般田间管理不同。扦插前应进行追肥和喷药。春季切开的牡丹修剪后,应施一次速效优质饼肥,如麻油渣和熟豆饼·菜籽饼等。适量视土壤情况而定。施肥后及时浇水,以利于肥料的吸收利用。此外,还可以进行根部追肥。为促进花蕾膨大和叶片深绿,每隔7-8天喷一次5磷酸二氢钾+3尿素溶液。扦插前1015天,喷一次防治叶面病虫害的药液。用药时应谨慎,本着预防疾病和不污染叶片的原则。花前半个月喷一次45%锌1000倍液,花期基本不发生叶病。为促进花茎伸长和花芽肥大,可在扦插前1520天进行扦插。喷100-300ppm赤霉素溶液一次,可起到使花梗伸长·成花率高·花色鲜艳的作用。 (3)保鲜技术 为了延长牡丹切花的寿命,保持切花鲜艳,必须采取一些措施。有几种简单易行的保鲜方法: 切入水中:将牡丹花枝剪去,置于阴凉处,或直接插入水盆中,将切花枝末端剪去水中2cm,以防止空气侵入茎部管道和阻碍吸水。也可以在切口处涂上盐,然后塞进瓶子里,也有一定的杀菌和吸水的作用。 每天修剪花枝末端的方法:将花枝剪成斜切口,以增加其吸水性。 灼烧法:用火灼伤花枝的切缘,防止花枝中的汁液流出,过早枯萎,起到消毒杀菌的作用。 蔗糖保存法:用高浓度糖处理切花,可以增加切花的吸水性,防止蛋白质分解,延缓切花的老化。 阿司匹林保鲜法:将一片阿司匹林溶解于250ml水中,可延长花朵寿命2-3天。 日本京都最近推出了新的鲜花保鲜剂配方:葡萄糖15克·蔗糖5克·硼砂50毫克·硫酸钾450毫克·硫酸铝铵250毫克。 使用时,每次取上述药物12克混合均匀,加入药用氯霉素注射液3毫克,置入瓶内清水,插上鲜花,可延长寿命5倍左右。 随着牡丹切花的商业化生产,牡丹花协科技工作者先后研制出不同的切花保鲜剂,您可以参考相关资料。 |
|声明:内容来自农学专业学生供稿,仅作为种植技术推广普及,如有误或侵犯您的利益,可联系我们修改或删除,感谢合作。|种地网|手机版|茶叶知识|肥料价格|农药价格| 耕种帮种植网 ( 桂ICP备14001967号 )
GMT+8, 2024-10-5 13:30 , Processed in 1.496346 second(s), 11 queries , Gzip On, Redis On.