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2024-5-10 03:06| 发布者: 李先生| 查看: 29| 评论: 0
鳄梨是秋季的水果,是8-9月份的水果,常见的鳄梨品种有:哈斯、桂垦大3号、桂研10号等。
鳄梨不是冬季当季的水果,鳄梨冬天吃属于反季,冬天可适量的吃鳄梨,补充人体所需的营养,但是反季水果的营养价值较低,冬季还是适宜食用当季的水果。
鳄梨适合春季种植,喜欢在阳光充足、温暖湿润的环境当中生长种植,果实在秋季8月份开始成熟。
鳄梨常见的产地有广东、海南、福建、广西、台湾、云南及四川等地,在每年的8月份左右开始采摘上市,鳄梨的上市价格大概18-24元/斤。
吃鳄梨的季节是8-9月份,秋季吃鳄梨最合适,鳄梨味道与核桃类似,口感厚实浓郁,鳄梨可直接切开食用,或是做成沙拉、甜点、奶昔等食用口感尚佳。
鳄梨中富含大量的脂肪、不饱和脂肪酸、维生素等营养元素,经常食用可起到抗氧化、促进肠道蠕动、降低胆固醇等功效。
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