耕种帮解答: 一方面,农药残留检测作为一种检测手段,对保护环境、评价产品质量、保证食品安全、保障贸易往来,有不可替代的作用;另一方面,作为农产品保障链条的一个环节,且是终端环节,这是农产品质量安全的最后一道防线。 作为一种技术,可以发现潜在的隐患,向上可追溯来源,向下可评估其为害。 通过对农产品中农药残留量及时、准确的分析检测,从而监控农药的合理使用,杜绝农药残留超标的产品上市销售。 |
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