一、生姜的常见病害与防治方法 1、软腐病 (1)症状 ①发病初期地基部的茎叶会出现黄褐色病斑,慢慢的就会变软腐,地上部的茎叶会出现黄化枯死,地下部的块茎染病会呈软腐状,失去食用价值。 ②通常结群腐霉引起的软腐病主要是先导致植株下部叶片尖端及叶缘褪绿变黄,然后蔓延到整个叶片,并逐渐向上部叶片扩展。这时会导致整株黄化倒伏,根茎腐烂,散发出臭味。 (2)治疗 ①可用70%百德富可湿粉500-600倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、69%安克锰锌可湿性粉剂600倍液、72%克露可湿粉剂600倍液进行喷雾。 ②也可用80%乙磷铝可湿粉400倍液浸种加闷种(尼龙膜密封)各1小时,然后晾干后再种植。 ③在作物出苗后至发病初期时,可以选用上述药剂进行浇灌,每隔10天使用1次。 2、腐烂病 (1)症状 ①主要危害根茎,发病初期会在茎基部或根茎上半部产生黄褐色水渍状病变,使根茎逐渐失去光泽。 ②生姜外部会逐渐向内软化F·B,仅留表皮,生姜内部会充满灰白色具有硫化氢臭味的汁液。 ③病茎、病根染病初期会呈现浅黄褐色或暗紫色,后期会变成黄褐色腐烂,叶尖或叶脉呈鲜黄色或黄褐色,叶缘上卷,病叶凋萎早落。 (2)防治 发病初期可浇灌72%或68%农用硫酸链霉素3000倍液或抗菌剂401水剂800-1000倍液、70%敌克松可湿性粉剂600倍液、86.2%氧化亚铜(铜大师)可湿性粉剂900倍液。 3、眼斑病 (1)症状 ①该病害主要危害叶片,发病初期叶斑呈褐色小点,后期叶两面病斑会变成梭形,特别像眼睛,所以它被称为眼斑或眼点病。 ②病斑是灰白色,边缘是浅褐色,病部四周有黄晕较明显,湿度大时,病斑两面会产生暗灰色或黑色霉状物。 (2)防治 田间喷洒30%碱式硫酸铜胶悬剂300倍液或30%氧氯化铜悬浮剂600倍液,77%可杀得可湿性粉剂600倍液,50%速克灵可湿性粉剂1500倍液等。 4、枯萎病 (1)症状 ①该病害主要危害地下块茎部,块茎会变腐烂,地上部植株呈枯萎状。 ②该病与细菌性姜瘟病外观症状很相似,感染姜瘟病的块茎通常会产生半透明水渍状病斑,挤压患部会溢出淘米水状乳白色菌脓。感染枯萎病的茎块会产生不带水渍状半透明病斑,挤压患部虽也会渗出清液但不呈乳白色混浊状。 (2)防治 发病初期可以在病穴及其四周植穴淋施50%甲基硫菌灵悬浮剂600倍液或10%混合氨基酸铜(万枯灵)水剂400倍液,70%百茵通可湿性粉剂300-400倍液,50%多菌灵可湿性粉剂600倍液。 5、立枯病 (1)症状 该疾病属于真菌性病害,主要危害幼苗,发病初期苗茎基部靠地基处会出现腐烂。 (2)防治 ①姜种可用噻菌酮500倍消毒或浸泡6小时后再进行种植,发现病株后一定要及时挖除烧毁。 ②可以用恶霉灵消毒种姜的土壤,开始发病时可用噻菌酮每7-10天喷雾防治1次,连续防治3-5次即可。 6、炭疽病 (1)症状 ①该疾病属于真菌性病害,主要危害叶片,叶尖及叶缘会先出现病斑。 ②病斑初期呈水浸状褐色小斑,后向内扩展成椭圆形或梭形等不规则状褐斑,病斑云纹明显。 (2)防治 ①用70%甲基托布津(即甲基硫菌灵)可湿性粉剂+75%百菌清可湿性粉剂1000倍液防治。 ②或用40%多硫悬浮剂500倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1000倍液、50%复方硫菌灵可湿性粉剂1000倍液、30%氧氯化铜悬浮剂300倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液。 ③以上药剂可以在发病初期进行叶面喷施,每隔10-15天喷1次,连续喷2-3次即可。药剂要轮换交替使用,不要连续单一使用一种药剂。 二、生姜的生长习性 1、温度 生姜喜温暖,不耐寒,耐热,最适温度25~28℃,温度低于10℃时受冻害。 2、湿度 生姜喜湿润,耐旱,怕积水,在年降雨量800毫米以上的地区均能正常生长。 3、土壤 生姜喜肥沃,以土质疏松、排水良好且富含腐殖质的壤土或沙质壤土为宜。 4、光照 生姜喜半阴,怕烈日暴晒,光照过强容易灼伤叶片,对日照长短要求不严。
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