一、蛋壳残留物质鉴别 如果蛋壳内的残留物质为黄白色,一般为雌雏鹅。如果蛋壳内的残留物质为黄黑色,一般为雄雏鹅。 二、外形鉴别 公鹅体型较大,头颈以及肉瘤较大,翼角无绒毛,站立时挺直。母鹅体型较小,头颈短,肉瘤小,腹部半圆充实,翼角有绒毛,站立时不如公鹅般直立,略微前倾。 三、生殖突起鉴别 1、翻肛法:捉住雏鹅颈部,使其腹部朝上放置于桌面或操作者膝部;然后将尾部往背部两侧分开,露出泄殖腔;接着操作者戴上指套并涂抹凡士林,伸入泄殖腔内1.5cm左右,轻轻做圆周按摩,让泄殖腔括约肌松弛,最后轻轻往下按压打开泄殖腔,若能观察到长3-4mm,呈淡灰色或肉色的螺旋状生殖突起,则为雄雏鹅,若仅能观察到三角瓣形褶皱则为雌雏鹅。 2、按捏肛门法:左手托住鹅身,用大拇指和食指轻轻夹住雏鹅颈部,然后使用右手大拇指和食指半捏肛门,若能感觉到芝麻粒大小的突起,则为雄雏鹅,反之则为雌雏鹅。 3、顶肛法:左手捉住雏鹅,右手中指在肛门外轻轻往上顶,若能感觉到芝麻粒大小的突起,则为雄雏鹅,反之则为雌雏鹅。 四、鸣叫声鉴别 追逐雏鹅群时,公鹅叫声高亢、尖锐、清晰,而母鹅叫声低浊、短平。
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