川贝母的种植技术

一、川贝母的栽培环境

川贝母主要生产西藏（南至东）、云南（西北）、四川（西），也见甘肃（南）、青海、宁夏、陕西（秦岭）、山西（南）。喜冷凉气候条件，具有耐寒、喜湿、怕高湿、喜阴的特性，气温达到30℃或地温超过25℃时植物枯萎，海拔低、气温高的地区无法生存。在完全没有阴影的条件下栽培，幼苗容易晒死，日照过强会使植物水分蒸发和呼吸作用加强，鳞茎干燥率低，贝母色稍黄，加工后容易“油子”、“黄子”或者“软子”。

二、川贝母的选地整地

1、选地：最好选择背风阴山和半阴山，远离麦类作物，防止锈蚀感染，土层深，质地疏松，腐殖质丰富的土壤和油沙土壤。为了净化杂草、熟化土地、改良土壤结构、增加有机质，可以在荒地上种植一季大麻。

2、整地：川贝母在栽培地冻结前整地，清除地面杂草，深耕细耙，做1.3米宽的田埂，每亩堆1500公斤，过磷酸钙50公斤，油饼100公斤，堆腐烂后撒在田埂上，浅翻，田埂成弓形。

三、川贝母的播种方法

1、种子培育：6~7月采掘贝母时，直径1厘米以上，无病，无损伤鳞茎作种，鳞茎分别种植大、中、小，边挖边种植，每亩用鳞茎100公斤。从栽培第二年开始，每年3月出苗前喷洒镇草宁，4月上旬出苗后立即拔除杂草施用稀人畜粪水，4月下旬至5月上旬再施用一次追肥，7~8月果实膨胀，果壳黄褐色或褐色，种子干浆时切除果实，新鲜脱粒或带果壳后熟处理。

2、后熟处理：川贝母带壳种子用筛细腐殖土，含水量低于10%，水果一层土，安装透气木箱，放入冷、湿的地方。脱粒的种子，按1：4（种子：腐殖土）混合储存室内或透气木箱内。储存期间保持土壤湿润，果皮（种皮）膨胀，约40天左右，胚胎长度超过种子纵轴的2/3，胚胎前端弯曲，完成胚胎形态后熟可播种。

3、及时播种：川贝母通常在9~10月下雪前播种，可以用条播种、播种或者蒴果分瓣点播播种。

（1）播种：在田埂面打开横沟深1.5~2厘米，将混合细土和草木灰的种子均匀撒在沟里，复盖细腐殖土3厘米，用山草和无叶树枝复盖田埂，每亩用种子2~2.5公斤。

（2）播种：将种子均匀撒在田埂上，每平方米3000~5000粒种子比较好。复盖同样的广播。

（3）点播：在果实不干燥的时候进行，将未干燥的果实分成3瓣，在田埂面按5~6厘米的株行距开孔，每个穴位按1瓣，覆土3厘米。这种方法很费工夫，但出苗率很高。

四、川贝母的田间管理

1、搭建小屋：川贝母生长期需要适当遮荫，播种后春天出苗前揭下田埂的复盖物，分田埂搭建小屋遮荫。棚高15~20厘米，第一年遮蔽度为50~70%。第二年降至50%，第三年降至30%，收获当年不再遮荫。温室高约1米，遮蔽度为50%。晴天遮荫，阴荫，在阴天和雨天亮起来练习幼苗。

2、除草：川贝母苗弱，经常去除杂草，不伤害幼苗，带出贝母立即栽培土壤。每年春天出苗前，秋天出苗后，各用镇草宁除草一次。

3、追肥：川贝母秋倒苗后，每亩用腐殖土、农家肥加25公斤磷酸钙混合，复盖田埂3厘米厚，然后用棚枝、竹稍等复盖田埂，保护贝母越冬，有条件的每年追肥3次。

4、排水灌溉：川贝母1、2年生植物怕干旱，特别是春天晴朗不下雨，应立即洒水保持土壤湿润，长雨和暴雨后应注意排水防湿，冰雹多发区应采取防雹措施，以免折断花茎、果实。

五、川贝母病虫害的防治

1、锈病：

（1）危害：锈病是川贝母的主要病害，病源多来自麦类作物，多发生在5~6月。

（2）防治：选择远离麦类作物或不易被河风袭击的地块进行栽培。整个地方清除病残组织，减少越冬病源。增加磷钾肥或降低田间湿度，提高抗病能力。发病初期喷雾0.2波美度石硫合剂或97%敌锈钠300倍液，也可用代森铵或退菌特别预防。

2、立枯病：

（1）危害：立枯病危害幼苗，发生在麦季多雨季节。

（2）防治：注意排水，调节遮蔽度，下雨天揭下屋顶。发病前后用1：1：100的波尔多液喷洒。

3、根腐病：

（1）危害：根腐通常发生在5~6月，根变黄腐烂。

（2）防治：注意排水，降低土壤湿度，拔除病株。用5%的石灰水浇水，防止扩散。

4、蛴螬：

（1）危害：蛴螬在4~6月危害植物。

（2）防治：用烟叶煮水浇水（每亩烟叶2.5公斤，煮成75公斤原液，使用时每公斤原液加水30公斤），或者每亩使用50%氯丹乳油0.5~1公斤在整个土地上混合土壤，出苗后加水500公斤灌土防治。

5、地老虎：

（1）危害：地地虎咬茎叶。

（2）防治：早晚捕捉或用90%的结晶敌百虫混合毒饵诱杀。