1.西瓜空心化的原因分析 (1)座果时气温低。西瓜开花坐果期的适宜温度为25-30,日平均温度为20-21。坐果后(幼果脱毛前),西瓜经过细胞分裂,使果实中的细胞数量增加,然后通过细胞膨大使西瓜果实迅速膨大。如果坐果期间温度较低,细胞分裂的速度会变慢,使果实中的细胞数量达不到足够的数量。后期随着温度的升高,果皮会迅速膨胀,而果实中的细胞数量不足以填满果实中的空间,形成空洞。 (2)果实发育过程中多雨寡照。水果发育必须有足够的营养物质为前提。如果果实发育过程中雨天多,光照少,光合作用就会受到影响,导致营养物质严重不足,从而影响果实中的细胞分裂和细胞体积。而果皮需要的营养相对较少,营养不足时仍会快速发育,形成空洞。此外,氮肥过多·雨水过多或浇水过多·修剪压蔓过迟等。会造成植物过度生长,茎叶凹陷,影响光合作用。而且茎叶的生长会和果实争夺养分,也会导致果实养分供应不足。 (3)坐果节位低。雌花瓜由于坐果期温度低,授粉受精能力差。另外,当时叶面积小,养分供应不足,不能充分增加心室容积。以后如果遇到高温,果皮会迅速膨胀,变得中空。 (4)果实发育过程中缺水。西瓜的发育不仅需要充足的养分,还需要充足的水分(水分太多不好)。如果果实膨大期严重缺水,果实中的细胞就不能充分膨大,变得中空。 (5)过熟采收。在西瓜成熟之前,营养物质和水分不断被输送到水果中。西瓜成熟时,如果不及时采收,养分和水分会倒灌流出果实,果实会因水分和养分的流失而变得空心。这种现象在果实发育快的品种中更为明显。 总之,西瓜空心的原因比较复杂,受温度·光照·座果节·肥水管理·采收等多种因素影响。 二·防控技术 为防止西瓜空心化,应采取综合栽培措施,营造有利于西瓜生长的生态环境。对于已经坐果但有畸形瓜的西瓜,要及时摘掉畸形瓜,并添加三元复合肥,促进西瓜分枝·健康生长,重新坐果。对于坐果但播种较晚的西瓜,要及时摘掉节位上的幼瓜,选择第三或第四节位坐果,避免西瓜出现空心。授粉后果实膨大期严重缺水的瓜田,应及时灌溉,防止脱水形成空心。 |
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