在自然条件下,猕猴桃主要靠昆虫授粉。在劳动力资源充足·管理精细的果园,人工辅助授粉也是重要的农业措施之一。大量人工授粉实践表明,授粉越好,果实种子越多,果实越大,品质越好。 1 人工授粉的必要性 猕猴桃是一种雌雄异株植物。虽然雄株和雌株都能产生花粉,但雌株的花粉通常是空的,没有生命。只有雄株才能产生旺盛的花粉,所以雄株和雌株必须授粉才能结果。猕猴桃种子的多少与果实的大小和营养成分的高低有关。授粉可结13粒种子坐果,但结出的果实小,品质差。为结出优质果实,一般每果至少应有800-1 000粒种子。因此,必须进行人工授粉。猕猴桃虽然是风媒花,可以风媒授粉,但其花粉粒较大,飘在空中的距离较短,风媒授粉效果不佳,必须依靠昆虫授粉或人工授粉。实践证明,必要的人工辅助授粉是非常有效的。 人工辅助授粉可有效提高果实产量和品质。雌花正常授粉受精后,可防止幼果脱落和畸形小果,果实迅速膨大,种子不仅正常发育,而且种子体积明显增加,单果重相应增加,果形整齐,可溶性固形物增加,着色好;反之,坐果率会受到影响。即使坐果,也很难保证果实大小·果形和果色。实践证明,采用人工辅助授粉的果园比不采用辅助授粉的果园增重20%30%。种子增产40%50%,优质果率可提高30%。 人工辅助授粉可以克服猕猴桃雌雄开花和授粉不良的问题。同一果园内,雄花一般比雌花早开2-3天。猕猴桃的花期很短。长年可达1周以上,短年仅3-5天。一旦错过授粉机会,一年一度的收获就无从谈起。所以提前采集花粉,辅助授粉是最理想的措施。 此外,人工辅助授粉还可以有效解决花期低温·阴雨天气造成授粉不良的影响,克服猕猴桃叶片大·重叠紧密造成的风媒和虫媒授粉不全的问题。 2 人工授粉方法 2.1 花粉采集 授粉前23天,选择花期稍早于雌株·花粉量多·与雌株亲和力强·花粉萌发率高·花期长的雄株,采收待放或提早的花蕾无花药开花。用镊子·牙刷·剪刀等取出花药,然后按以下方法去粉:将花药平铺在纸上,25-28放置20-24小时,使花开山西果树SHANXIFRITS 2013 (3) 释放花粉; 将花药平摊在桌面上,在桌面上方100厘米处挂上100瓦的灯泡进行照射,花药开裂后取出花粉;也可在温度较低的热炕上研粉。花药开裂后,用细筐筛出花粉,装入干净的玻璃瓶中,低温干燥处保存备用。纯花粉在-20的密封容器中可保存12年,在5的家用冰箱中可保存10天以上。干燥室温贮藏5天授粉坐果率可达100%,但随着贮藏时间的延长,授粉后果实重量逐渐下降,贮藏24-48小时的花粉授粉效果最佳影响。 采集花粉时要注意:采花的最佳时间是上午9:00-11:00和下午17:00-19:00,天气晴朗时。不采湿花·重露水花。 采收的花应为猕猴桃雄花,采收的花不得含有雌花·花梗·沙粒·枝叶等杂质。 若主花达到采收标准,采摘主花时注意不要摘穗花的花蕾。穗花成熟后也能产生花粉。 采收后的花不要堆放,应在最短时间内分小批存放在透气袋或纸板托盘中,并置于阴凉干燥处避光保存。 2.2 花粉比例 为节省花粉用量,纯花粉可与滑石粉·淀粉·松花粉等填料按1:(5-10)的比例配制,花药壳可粉碎作填料与花粉混合均匀,直接使用。 2.3 授粉方式 授粉最好在每天8:00-11:00进行,给当天开放的雌花的柱头授粉,连续授粉3次效果更佳。一朵花至少有3个柱头授粉,才能显着提高果实品质。雌花开放后5天内即可授粉,但随着开放时间的延长,授粉受精后果实中种子和果实的数量会逐渐减少,以开花后1-2天授粉效果最佳. 4天授粉坐果率明显降低。具体方法如下。 2.3.1 花的授粉收集早上刚开放的雄花,花瓣朝上放在盘子上,用雄花正对着刚开放的雌花,用雄花的雄蕊轻轻涂抹在雌花的柱头上。每朵雄花可结出78朵雌花。晴天上午10:00前可采雄花,10:00后雄花花粉散落。阴天可全天采取雄花授粉。以后采集的雄花可以涂抹在手上,检查花粉量。花授粉速度慢,但授粉效果是人工授粉方法中最好的。 2.3.2 蜜蜂授粉猕猴桃花中没有蜜腺,对蜜蜂的吸引力不大。因此,蜜蜂授粉所需的蜜蜂数量比较大。每1334平方米猕猴桃果园应有一箱蜜蜂。不到30,000 只旺盛的蜜蜂。一般在雌花开放10%左右时,将蜂箱移入园内,会使蜜蜂过早适应园外的其他蜜源植物,减少采集猕猴桃花粉的次数。需要注意的是,园内和果园附近不能留有与猕猴桃花期相同的植物(刺槐·柿子花期与猕猴桃花期相近),以免驱散蜜蜂。为增强蜜蜂的活力,每2天给每箱蜜蜂喂1升50%的糖水,蜂箱也应放在园内阳光充足的地方。 2.3.3散花授粉早上6:00-8:00采集当天开放的雄花花药,9:00-11:00用鸡毛或刷子轻轻洒在雌花柱头上. 2.3.4 单纯传粉器授粉将采集的花粉用滑石粉稀释5-10倍,装入塑料瓶中,在瓶盖上插入通气管,将花粉吹至柱头。您也可以使用小刷子或铅笔橡皮擦 头,蘸取花粉,轻轻涂在雌花的柱头上。2.3.4检查补授 授过粉的雌花一般24 h后柱头颜色由乳白色变为淡黄色,而未授粉的花的柱头是乳白色,需补授,连续进行2~3 d即可结束。 |
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