春天适合种什么蔬菜

进入春季后，也逐步到了垦植时节，农户们也开端各类蔬菜的栽种预备任务。我国是一个农业大国，有着十分多的蔬菜，春天的情况是合适许多蔬菜发育的。不外蔬菜这么多，有哪些蔬菜能赢利又合适春季种植呢？上面小编就为大伙带来了几种合适春季种的蔬菜，一起来看看吧。

1、四季豆

四季豆又被叫做云豆，是我们餐桌上最常现的一种豆类蔬菜。四季豆在我国有着十分大的市场需求，如今也恰是栽种四季豆的最好工夫。四季豆有着较高的食疗代价，可维护心脏、骨骼等，而且适合食用人群十分普遍。

2、黄瓜

黄瓜是一种蔓生攀附草木，在我国各地都有种植。如今也是黄瓜的收获时节，普通在夏天上市。黄瓜的营养物质是十分丰厚的，生食的话，其养分感化更高。并且黄瓜另有必然的养颜护肤感化，遭到许多人的喜迎。

3、南瓜

南瓜也是一种瓜类蔬菜，南瓜不只在国际有着很大的需求，在外洋也有重大的市场。南瓜的果实含糖量高，养分丰厚，可感化食粮食用。而且南瓜的根藤等部位另有着药用价值。种子加工成南瓜子，有着除湿祛虫、安胎清热等成效。

4、丝瓜

丝瓜在夏天是一种最受欢迎的瓜类蔬菜，在夏天上市，天然就是在春天收获栽种。丝瓜的种类十分多，在我国有着普遍的散布局限。丝瓜的水份、糖分含量都比拟高，有着清冷散热、通经解毒等成效。而且成熟后瓜内会构成丝瓜络，用于洗濯厨具备着十分好的结果。

5、茄子

茄子本来是一种寒带蔬菜，经由长时间栽种开展后在我国各地都有栽种。其果实可作为蔬菜食用，含有丰厚的蛋白质、维生素及钙磷等元素，对人体安康有着较高的促进作用。而且根茎叶另有着收敛利尿、消肿麻醉等成效，其经济代价是比拟高的。

6、番茄

番茄就是西红柿，春天也是番茄栽种的最好时节，在我国南北方都有着很大的栽种面积。番茄的营养价值是十分高的，含有丰厚的番茄素、胡萝卜素及各类矿物质。有着按捺细菌、增进消化的感化。能够生食，而且由其衍生出来的酱、汁等食品也有很大的市场需求，发展前景十分可观。

以上就是春季合适种甚么蔬菜的简洁引见了。合适春季栽种的蔬菜另有许多，比方菠菜、生菜、豇豆等。我们在挑选的时分，详细要依据栽种地域及市场需求而定。今日的引见就到这里了，本文仅供参考，感激大伙的浏览与支撑。