猕猴桃是一种浆果。它是猕猴桃科猕猴桃属猕猴桃的果实,和番茄·葡萄等水果一样属于浆果类。因猕猴喜欢吃野生品种而得名,其中含有大量的营养物质·维生素·氨基酸等,对人体非常有益。 猕猴桃是什么水果1。浆果?
猕猴桃是浆果类水果的一种,生物学上分类为被子植物·双子叶植物·原始花被·侧胎座·山茶·猕猴桃·猕猴桃等多年生植物结籽的浆果,故为浆果类水果。 2.植物特征 猕猴桃是原本属于野生植物的水果改良品种。有2000多年的人工培育改良历史。猕猴桃的种类很多,主要是中华猕猴桃。它的形状类似于野生梨,但它的截面类似于桃子。因猕猴喜欢吃新鲜野果而得名,有“果中之王”的称号。 3.营养价值 猕猴桃是一种营养含量非常高的水果,含有大量的维生素C·钾·钙·磷·镁·铁·钠等微量元素和16种氨基酸,还含有大量的果胶和糖类,以及精氨酸·脯氨酸等。膳食纤维和叶酸的含量也很高。 4.功能功效 猕猴桃具有强身健体·美容·改善肠胃的作用,但其中含有的大量果胶能中和铅·汞的毒性,减轻重金属对人体的危害,并含有丰富的精氨酸,有助于伤口愈合。谷氨酰胺和精氨酸也含有丰富的氨基酸,能促进生长激素的分泌。 |
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