胡萝卜种子发芽率低的原因是什么？

一、生理原因

一般生产上用的胡萝卜种子在植物学上实际上是果实，而非真正的种子，而且其果皮较厚，含有一定量的挥发油，不易吸水，种子外还有刺毛，容易黏结在一起，不易分开，造成播种困难。

胡萝卜种皮结构：胡萝卜种子的种皮革质化，透水性差，同时气体也不易通过果皮和种皮，也是造成发芽困难的原因。

胚发育不良：由于胡萝卜开花授粉受气候影响较大，易形成无胚或胚发育不良的种子。而且，胡萝卜的种胚本来就很小，生长势弱，发芽期消耗种子养分多，导致幼苗出土能力差。以上3点是造成胡萝卜种子发芽率低的生理原因。

二、种子质量原因

现在我国种子经营部门或单位鱼目混杂，良莠不齐，难以保证种子质量。有些胡萝卜种子本身就达不到国家规定的质量要求，或销售的种子为陈旧种子，发芽率已经降低。有些种子虽然是进口种子，但由于进出口手续繁杂，经过的环节太多，在销售时间上也难以保证是新鲜种子。而国产种子，由于北方无霜期短，播种只能用隔年种子，其发芽率经多次试验已经下降5%左右。南方虽夏播前可采收种子，但由于种子有休眠问题，也会降低发芽率。

三、播种环境和技术原因

胡萝卜在夏播时气候炎热，蒸发量大，土温高，易干燥；而春播地温低，风大干燥，都不易保持长期的适于胡萝卜种子发芽出土的条件。在良好的发芽条件下，正常发芽率仅为70%左右，如果发芽条件欠佳，发芽率有时会降至20%。因此，创造良好的发芽条件，是保证苗齐、苗全的必要栽培措施。