葡萄酒的温度对酒香及味觉影响很大,酒温的标准依各类的特性而异,适当地调整酒温,不仅可以让葡萄酒发挥它的特性,而且还可以修正葡萄酒的不足和缺陷。不同类型的葡萄酒最适饮用温度如下,新年份的干型白葡萄酒9~10度;老年份的半干与半甜型白葡萄酒12~14度;桃红酒12-15度;红葡萄酒15~18度;起泡酒8~12度;甜酒10~16度。因此,桃红·甜型与起泡酒饮用前要将其放在冰上,红葡萄酒一般常温饮用。 还有很多其他类别的种植技术知识,欢迎大家常来学习了解。 ![]() ![]() |
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