随着人民生活水平的提高,人们对关系自身健康的果 品安全性的要求越来越高。而在一般栽培条件下,由于葡萄果实在整个生长过程中会受到各种灰尘·污杂物·废气 等的污染;另外人为防治病虫害进行的农药喷洒,就增加了果实中有毒有害物质的残留,像波尔多液等农药,喷布后果穗表面会沾满污杂物,食用时脏物难以去除,也降低了葡萄的商品价值和安全性。近期有网友咨询耕种帮:哪些措施能减少葡萄的农药残留?如何提高葡萄的安全性?种植葡萄如何能减少农药的使用?以下耕种帮就作简单介绍,供网友们参考。 还有很多其他类别的种植技术知识,欢迎大家常来学习了解。 减少葡萄农药残留措施 1·病虫害防治一定要做到以防为主。一旦病虫害发生,稍严重时,就得多次大剂量地使用化学药剂,果实的安全性很难保证。 2·病虫害防治中,要用低毒性·低残留的无公害农药。 3·病虫害防治中,要抓住关键时期。葡萄病虫害防治有几个关键期,这几个时期进行预防,可大大减轻后期病虫害危害的数量和程度,有效减少后期用药量,提高果实的安全性。 ①葡萄萌芽期:春季气温上升,万物复苏,葡萄芽子萌动,同时越冬的病菌和害虫也开始活动,此时喷一次3~5波美度石硫合剂,可大量杀灭这些越冬的病菌和虫卵,大大减轻以后的病虫害危害。此次用药很重要,但要注意时间问题,石硫合剂的药效同气温有天,气温越高,效果越好,不能喷得太早,许多果农在葡萄一出土就喷,这种做法是错误的;但喷得太晚,新梢已萌出,会将嫩叶烧伤;最佳的喷药时期要掌握在葡萄芽萌发到绒球期,耕种帮也见有的果农,在绒球期稍后几天,新梢已露头,此时气温更高,喷石硫合剂,可将新梢最顶端的嫩叶烧伤,但由于生长点伤不到,以后的实梢生长一点不影响,药效会更好,上一年病虫害较重的园子,可以这样试一下。 ②葡萄新梢2~3叶时,没有被石硫合剂杀死的病菌和害虫,大多已开始活动,此时喷一次多菌灵·甲基托布津·科博·喷克等广谱性的杀菌剂,混合歼灭·功夫等广谱性杀虫剂,可将这些漏网的病菌和害虫再一次剿灭。 ③葡萄花前和花后:葡萄花前和花后各用一次药,药剂和作用同新梢2~3叶时。经过这几次用药,可将病菌和害虫的基数压的很小,会大大减轻后期的病虫害,从而减少用药量,提高果实的安全性。 4·及时发现,尽量早地采取防治措施。防治越晚,治疗所用的药量越大。 5·综合防治,能用其他方法防治的,尽量不用化学药剂。 6·尽量多采用人力防治措施。其实人力防治虽然效率不高,但效果非常好,有时比其他方法都好。人力防治措施包括:病害发生后,去除病叶·病梢和病果;对一些虫害进行人工的捕杀。例如单位的葡萄园,在2005年前,几乎每年都有大量的大白斑金龟子为害,造成的损失很大,进行喷药防治时,它们都飞到别处,过一段时间又回来,2005年·2006年,通过工人们进行人工捕杀,以后这种害虫就从果园内消失了。 7·少用内吸性农药:内吸性农药可通过叶片的吸收,传导到树体各处,杀灭那里的病菌和害虫,这类农药会进入到果实里,降解较慢,降低果实的安全性。 8·鲜食葡萄果实及早套袋。果实套袋,避免果实和约接触,提高果实的安全性。 9·在树体生长前期用约浓度可大一些,可提高防治的效果,减轻后期病虫害发生。后期用约浓度小一些,提高果实的安全性。 |
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