葡萄水罐子病又称转色病,是葡萄果实较为常见的生理性病害,主要发生在葡萄成熟期多雨的季节,是葡萄转色至成熟期很常见的一种生理病害,它会造成葡萄果色异常、减产、含糖量下降、酸度增加等,严重降低了葡萄种植的经济效益。本文就来为大家介绍下葡萄水罐子病的发病症状、原因、规律及防治方法,希望对大家有所帮助。 一、葡萄水罐子病症状 水罐子病一般于果实近成熟时开始发生。发病时先在穗尖或副穗上发生,严重时全穗发病。有色品种果实着色不正常,颜色暗淡、无光泽,绿色与黄色品种表现水渍状。果实含糖量低,酸度大,含水量多,果肉变软,皮肉极易分离,成一包酸水,用手轻捏,水滴溢出。果梗与果粒之间易产生离层,病果易脱落。 二、葡萄水罐子病病原 该病是因树体内营养物质不足所引起的生理性病害。结果量过多,摘心过重,有效叶面积小,肥料不足,树势衰弱时发病就重;地势低洼,土壤粘重,透气性较差的园片发病较重;氮肥使用过多,缺少磷钾肥时发病较重;成熟时土壤湿度大,诱发营养生长过旺,新梢萌发量多,引起养分竞争,发病就重;夜温高,特别是高温后遇大雨时发病重。 三、葡萄水罐子病发病规律 一般表现在树势弱、摘心重、负载量过多、肥料不足或有效叶面积小时。在留一次果数量较多,又留用较多的二次果时,尤其是土壤瘠薄又发生干旱时发病严重;地势低洼、土壤黏重,易积水处发病重;在果实成熟期高温后遇雨,田间湿度大、温度高,影响养分的转化,发病也重。总之,此病是由诸多因素综合作用所致。 四、葡萄水罐子病防治措施 ①注意增施有机肥料及磷钾肥料,控制氮肥使用量,加强根外喷施叶面肥,增强树势,提高抗性。 ②适当增加叶面积,适量留果,增大叶果比例,合理负载。 ③果实近成熟时,加强设施的夜间通风,降低夜温,减少营养物质的消耗, ④果实近成熟时停止追施氮肥与灌水。 ⑤加强果园管理。增施有机肥和磷钾肥,适时适量施氮肥,增强树势;及时中耕锄草,避免土壤板结,是减少水罐子病的基本措施。 ⑥合理调节果实负载量,增加叶片数,尽量少留二次果。 ⑦合理进行夏季修剪,处理好主副梢之间的关系。适当多留主梢叶片,因主梢叶片是一次果所需养分的主要来源,在保证产量的前提下,采用“一枝留一穗果”的办法,以减少发病,提高果实品质。 ⑧干旱季节及时灌水,低洼园子注意排水,勤松土,保持土壤适宜湿度。 ⑨在幼果期,叶面喷施磷酸二氢钾200~300倍液,增加叶片和果实的含钾量,可减轻发病。 |
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