莴笋搭配禁忌有哪些

莴笋吃起来脆爽可口，并且莴笋的营养价值丰富，但是莴笋并不是能和所有的食物一块食用，下面就让耕种帮为大家介绍一下莴笋的食用禁忌有哪些。

莴笋不能与什么食物同吃：

莴笋+细辛：细辛辛温，发散解表。两者功能性味皆不相合，故以细辛配方治病者，勿食莴苣，否则降低药效。

莴笋+奶酪：乳酪是油脂性食物，而莴苣性寒，二者同食，容易导致，或腹泻。同时，莴苣生食时，因洗涤不净，易受寄生虫污染，如钩虫、蛔虫等，皆不利于健康。

莴笋+蜂蜜：不利肠胃，易致腹泻

莴笋+石榴同食，易产生毒素。

哪些人不适合吃莴笋

忌食：多动症儿童，患眼病、痛风者及脾胃虚寒、腹泻便溏之人不宜食用。一般人也不宜过量或是经常食用莴笋，否则会发生头昏嗜睡的中毒反应，导致夜盲症或诱发其他眼疾。若多食莴笋引起夜盲和眼疾只需停食莴笋，几天后就会好转。女性月经来潮期间以及寒性痛经之人，忌食凉拌莴笋。

宜食：莴笋适宜小便不通、尿血及水肿、糖尿病和肥胖、神经衰弱症、高血压、心律不齐、患者食用；妇女产后缺奶或乳汁不通也宜食用；酒后食用可解酒；儿童少年生长发育期时食用更佳。

关于莴笋的搭配禁忌就给大家介绍到这了，为了避免与这些食物对身体造成的伤害，大家一定要合理食用莴笋，希望耕种帮的文章对大家有所帮助。