早春如何栽培西兰花?西兰花也被称为绿色花椰菜、木立花和椰子。它营养丰富,风味独特,前景广阔。
(1)选择合适的品种:目前我国西兰花品种大多是从国外引进的。种植表现较好的品种有绿脊、西陵、美国西兰花等。绿脊。它是从日本引进的西兰花的杂交种。该植物生长势强,株高约40厘米。鳞茎扁圆形,淡绿色,紧密,单个顶端鳞茎重500-700克。侧枝多,产量高。司令。是进口品种。株高35厘米。花扁圆形,深绿色,紧凑。单个花球重350 ~ 500克。美国西兰花。这是从美国引进的杂交品种。且植株长势强,抗病性强,产量高。株高约55厘米。松花,深绿色。单个花球重300 ~ 400克。
(2)培育壮苗:12月上中旬播种,阳畦育苗。底部浇水后播种,每个标准畦的播种量为50克,覆盖厚度为1-1.5厘米.播种后盖好棚,晚上盖好草,白天保持床温20 ~ 25,晚上保持10 ~ 15。播种后一个月,幼苗的2 ~ 3片叶子分成苗,苗间距为1010 cm。出苗后,温度管理仍为白天20 ~ 25,夜间10 ~ 15。
(3)适时栽植,合理密植:3月上旬,幼苗长5-6片叶时,进行栽植。种植前要整地,施足基肥。一般每亩施优质圈肥5000公斤,腐熟粪肥500-1000公斤,过磷酸钙30-40公斤,草木灰50公斤。做一个1.5m宽的平床,放在棚里烤5-7天。种植密度为每亩3000株。一般每畦种植2行,株距30 ~ 40 cm。出苗后,培育两次,每亩追施硫酸铵15公斤,追肥后浇水,再培育一次。花球出现时,每亩追施氮磷钾复合肥20公斤,浇上水。之后注意浇水,保持土壤湿润。这个棚子可以在四月初拆除。
(4)采收:在顶端花球充分展开但花蕾尚未开放时采收。采收时,在花球下方10厘米处连同花茎一起扦插上市。顶部花球收获后,继续追肥浇水,促进侧枝生长。当侧枝顶端的花球发育完全,但花蕾尚未开放时,可连续采收侧枝花球2 ~ 3次。
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