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2024-2-14 02:12| 发布者: 李先生| 查看: 26| 评论: 0
一、做好鳞茎膨大后期的排水工作。雨后及时排水,干燥时不要淋水,以免土壤湿度过大。
第二,适时收获。蒜薹收获后18-20天是大蒜的适宜收获时间。收获早,不仅蒜头又细又白,花瓣也不易散落;收获较晚,如果下雨,容易散落花瓣。适当采收的标准是,当植株叶片大部分干燥,上部叶片褪至植株尖端,植株处于柔软状态,植株从基部向一侧压垮,无脆有韧,是成熟的标志,应及时采收。
3.收获后及时晾晒,用蒜叶覆盖蒜头,重点晾晒蒜梗和蒜叶,降低体内水分含量,使叶鞘基部和保护鳞片逐渐失水变干。储存过程中防雨防潮。在贮藏前期,切断大蒜须根,可以延缓花瓣散落。
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