大蒜发芽的适宜温度在12以上,超过25则难以发芽。而秋季大蒜的播种时间在初秋,气温较高,一定程度上影响了大蒜的出苗,导致大蒜出苗不规律。怎样才能让大蒜发芽早,发芽好?以下是一些措施,供大家参考。
晒蒜种:播种前要将蒜种在太阳下晒2-3天,这样可以使花瓣松散,容易分离,发芽早,出苗整齐。
去掉大蒜皮:由于大蒜皮严重影响大蒜种子的吸水能力,阻碍新根的生长,因此在选种时去掉大蒜皮可以大大促进发芽和生根。所以菜农可以适当的破坏蒜皮播种。
切蒜头:首先将蒜头劈成碎片,用清水浸泡6小时,然后捞起。用刀把蒜头的顶部切掉,不要切碎片。切的时候注意不要伤到胚芽。每片切掉四分之一左右,中间能看到一个小洞为宜。然后,按常规均匀地排列在畦面上,施足基肥,覆土,盖一层草遮荫。3天后,幼苗可以一起生长。
药液浸种:(1)将种子蒜瓣用500倍多菌灵药液浸泡12-16小时,取出晾干后再播种,可提高出苗率,保证蒜苗整齐苗壮。(2)先将500克生石灰加入50公斤水中,将蒜籽浸泡24小时,然后捞出,再将50公斤蒜籽用1公斤硫磺粉包扎。然后,把蒜种放在阴凉的地方,用细沙覆盖,可以加快前期生长。
低温处理:将蒜瓣在水中浸泡4-6小时,放入袋中,放入阴凉的洞中。两周后,当蒜瓣生根并“露出”时,就可以立即播种了。有条件的地方可以在0-4的冷库中存放10-15天,然后取出播种,使其提早发芽。把泡好的蒜瓣挂在凉水浴池里,离水面10-20厘米,也能有提早发芽的效果。如果种植量少,把泡好的蒜瓣装袋放入冰箱,5-6小时后取出播种,也能使幼苗提早出苗。
还可以用“湿蒜”的方法加速发芽。播种前15-20天,将蒜瓣分级后,放入清水中,取出,放入地窖或塑料棚中,铺在地上,厚度约7-10cm。
大蒜的土壤水分要用手揉成一团,落地时撒开。每隔3-5天翻一次面,使籽蒜均匀湿润,发根整齐。15-20天后,大部分蒜瓣有白根时就可以播种了,经过水分处理的种蒜可以很快出苗。
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