1.足底施肥:种植前每亩施有机肥5000斤,硫酸钾40斤,施肥后深耕25厘米,精细整地。
2.种子处理:播种前,将患病、腐烂、受伤的蒜种剔除,将蒜瓣分为大、中、小三个等级。播种前三天,将蒜瓣按等级装入容器中,用水浸泡。每天换水,让大蒜种子充分吸收水分,促进发芽。这一步也有利于调整农时,便于分级管理。播种前,大蒜种子应与过筛的过磷酸钙混合,以满足蒜瓣发芽时对磷的需求,每亩大蒜种子使用30公斤过磷酸钙。
3.适时种植:温度宜在17-19。播种前做1.5米宽的畦,沟行距20-23厘米(沟深10厘米),然后按5厘米的株距种蒜瓣,每亩种植5.5万株。播种时,种子要分等级放置,便于管理。大蒜种子要直立放置,上下不均匀,使覆土厚度一致,出苗整齐。种植深度6-7cm,覆土厚度一般以埋蒜瓣为宜。
4.种后管理:种好后浇上水让蒜瓣发芽。出苗后浇苗水,地干后用锄头保墒,防止土壤板结。每浇一次土,让垄高5-7厘米。当幼苗长到3叶期时,用20 mg/kg赤霉素溶液全株喷施,促进茎叶生长;当幼苗长到4叶期时,每6天用0.8%糖水喷洒茎叶一次,喷2-3次。
5.适时采收:一级苗可根据市场情况在立冬前出售,采收时应去除须根和老叶。温度降到0后,剩下的就在小拱棚里培育。如果是第二年1月以后上市,小拱棚要盖草苫防寒。
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