胡萝卜丰产管理技术

胡萝卜富含糖分和淀粉，易于储存，耐运输。它们是秋播和冬收的重要蔬菜。其高产栽培技术如下：

1.精细整地与足底肥的施用。胡萝卜是块根类蔬菜，应种植在土层深厚、土壤疏松、有机质丰富的砂壤土中。前一茬作物收获后，立即深耕25 ~ 30cm，然后耙2 ~ 3遍，播种前再耕一遍。结合深耕，每亩用腐熟人畜粪便2000-2500公斤或其他农家肥5000公斤，过磷酸钙15-20公斤，硫酸钾20公斤，硼砂1.5公斤作基肥。施用前将磷肥与农家肥混合，堆放15天以上。

第二，种子处理。选出年度新物种。播种前，擦掉刚毛，将种子晒1-2天。在40的温水中浸泡2小时，然后放在20 ~ 30的环境中保湿，加速发芽。当大多数种子是白色的时候播种。

3.早播、稀播、适时混播。长江流域的播种时间为7月下旬至8月上旬，但不迟于立秋。每亩种子量750克，播种量1000 ~ 1500克。播种时，拌入2% ~ 3%的大白菜种子，与少量细土拌匀即可播种。因为大白菜种子出苗快，可以遮阴、降温、保湿，有利于胡萝卜出苗。

四、早苗、稀苗。苗期后出现1 ~ 2片真叶时，开始间苗，固定4 ~ 5片真叶。苗距：中小品种10厘米，大品种13 ~ 15厘米。间苗时，要淘汰容易形成发散根的苗(即叶片特别暗、叶片和叶柄厚而厚、叶片过多、厚度过短的苗)。

五、合理追肥浇水。从播种到出苗，浇水2 ~ 3次，保持土壤湿润，促进出苗。叶片处于旺长期时，要适当控制浇水，防止地上部分过度生长，影响肉质根的形成。追肥2 ~ 3次，在幼苗真叶期，每亩浇1000公斤人粪尿2 ~ 3次，促进幼苗生长；第二次适合走苗后追肥，每亩1500 ~ 2000斤人粪；第三次，在根茎膨大高峰期，结合补充水分施用，每亩用1500-2000公斤人粪尿和4-5公斤硫酸钾混合浇水。生长后期灌溉。生长后期要避免过多的肥水，否则容易造成根系开裂，不利于贮藏。

6.化学除草。(1)土壤处理：每亩选用48%拉索乳油150 ~ 200毫升或48%氟乐灵乳油200 ~ 300毫升，用水50公斤稀释，播种覆土后均匀喷洒于土壤表面。(2)茎叶处理：每亩用15%精稳杀，用水50公斤稀释，在大多数禾本科杂草3 ~ 5叶期时喷施茎叶，可得40 ~ 50毫升EC或20 ~ 25毫升10.8%高效盖能EC。

七、适时收获。适宜的采收时间为11月，要避免采收过晚，肉质根受冻。