洋葱又名葱、葱,是石蒜科葱属植物,原产于中亚。从古至今,洋葱不仅可以作为一种食物,还可以作为滋补品的成分,所以非常珍贵。经常吃洋葱对健康有很多好处。下面介绍一下洋葱的功效和作用。 洋葱的功效与作用 1.前期症状:洋葱的功效来源于其富含的硒和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,可以刺激机体的免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,降低致癌物的毒性。槲皮素可以抑制癌细胞的活性,阻止癌细胞的生长。一项调查显示,经常吃洋葱的人比不吃洋葱的人患胃癌的几率低25%,死于胃癌的几率低30%。 2.防止衰老:蛋白质糖化会引起身体机能的下降,产生与年龄相关的物质。洋葱可以控制血糖,间接防止年龄的产生,防止衰老。虎皮黄酮是一种强抗氧化剂,能抑制自由基引起的衰老。 3、降血糖:洋葱可作为抗糖尿病药物!根据降血糖的临床试验,确实有80%的效果,同时也不会引起低血糖。这是一种有效的抗糖尿病食品。 4.预防感冒:洋葱味辛,微温。具有散风寒的功效。吃生洋葱可以预防感冒。皮中等白的洋葱适合生吃。 5.帮助消化:洋葱有强烈的刺激性味道,能刺激胃肠消化腺的分泌。从而增加食欲,帮助消化。 6.帮助清血:纤溶(溶解纤维使血液循环顺畅)水平与高血压、高血脂、动脉硬化有关…根据实验,每周吃足量洋葱的人纤溶活性低,不吃或少吃的人纤溶活性低。可见洋葱可以提高纤溶活性,达到清血的效果。 7.改善:洋葱中的硫成分在大肠或肠内与蛋白质结合形成硫化氢,可促进肠道蠕动。丰富的可溶性膳食纤维能刺激肠道,让运动更有活力,而低聚糖还能抑制肠道坏菌的繁殖,有效改善女生常见症状。 8.预防骨质疏松:洋葱中所含的黄酮类物质具有类似女性的作用,与女性或骨质疏松症相当。有研究报道,每天吃200-300g洋葱,可以有效预防骨质疏松。 9.美白养颜:谷胱甘肽可抑制黑色素生成,改善湿疹、皮炎、荨麻疹或肝斑。虎皮中的黄酮类物质可以抵抗紫外线,具有美白功效。 10.洋葱的作用很强,可以杀死金黄色葡萄球菌和白喉杆菌。 1.洋葱有很好的降血糖作用。还能防止血栓形成。高血压和高血糖的人吃洋葱,对身体非常好。 洋葱的功效和作用就介绍到这里,希望对你有所帮助。对于女性朋友来说,洋葱也有美容功效。洋葱含有丰富的维生素C和烟酸,能促进细胞间质的形成和修复受损细胞,使皮肤光滑、红润、有弹性,有美容作用。 ![]() ![]() |
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