为百合科二年生耐寒适应性强的蔬菜。大葱的叶子能散发出带有刺激性气味的硫化丙烯,根能分泌杀菌物质。两者都能有效抑制空气和土壤中各种病原菌的传播、浸染或杀灭,蔬菜植物发病率明显降低。
用种植大葱的土壤准备床土一般选择田间土壤,选择种植大葱的土壤。如果大葱的土还没有种,可以把田间的土运到大棚里,铺成15cm厚,种上大葱,等大葱长到一个月左右,就可以把大葱拔了,用它们的土来准备床土,这样可以减少育苗时土传病害的发生。
温室种植大葱。
在温室育苗期间,尽可能利用温室周围的空地,多种大葱。在封闭良好的温室里,早上进入温室,如果能闻到刺鼻的硫化丙烯气味,杀菌效果会更好。
黄瓜、番茄等蔬菜套种大葱。
在大棚里种上黄瓜、番茄等蔬菜后,立即在黄瓜、番茄等蔬菜植株旁边4 ~ 6厘米处种上一棵大葱,让黄瓜、番茄等蔬菜与大葱一起生长。
混播或与叶菜套种。
秋冬季节,将大葱的种子与叶菜的种子混合,或在播种叶菜的沟渠间播种大葱。收获叶菜时,将大葱留下,在下次整地时翻入土壤,可以起到土壤消毒的作用。
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