日本冷葱是山东省菏泽市特优瓜菜研究所从日本冷葱中选育成功的抗寒优良品种。该品种具有叶短、蜡粉重、葱白长而紧、早熟、抗寒性强、生长速度快等特点。一般在立秋前后10天内育成,10月栽培,春季上市,冬季不需要保护。
育苗:育苗的适宜时间为7月20日至8月20日。苗床采用地势高燥的肥沃沙土,不易积水,床面准备成床,床宽1.5至2.0米,长度不限。每亩苗施优质复合肥50公斤,细耙细耕后,浇水使土壤湿润。水浸泡后,用新的高脂膜拌种拌土,然后均匀铺在畦田上,再盖2到3厘米,上面可以盖草,防止日晒雨淋。种植667平方米的日本大葱需要500克种子和150平方米的苗床。
种植:10月10日-11月10日,前茬作物收获后,及时整地施肥。一般每667m2犁底层施优质有机肥3000kg,三元复合肥50kg,尿素25-30kg,钾肥25-30kg。整平后做个床,东西走向。床宽30厘米,高25厘米,整张床铺着薄膜。种植时,将葱苗拔出,晾一会儿,用竹签插在膜下,行距18cm,株距8至12cm,每亩种植15000株左右,然后扶正,慢慢浇水。种植后及时喷施新的高脂膜,可有效防止地下水蒸发和苗水蒸腾,隔离病虫害,缩短缓苗期,快速适应新环境,健康生长。
冬季管理:入冬后,在寒流到来之前,喷上新的高脂膜保暖防冻,浇上冻水。大寒过后,立春将至,北方气温逐渐回升。要及时浇水施肥。前期气温较低时,可根据土壤水分浇上水,防止淹水。蛰后土地全部解冻,结合浇水,每亩施尿素30公斤。为了提前收获,有条件的农户可以在立春前搭建一个小拱棚,让温度在20左右,超过30就要早上通风。气温转暖后,大葱幼苗生长速度加快。这个时候很容易发芽。出芽后要及时摘掉芽,使大葱由生殖生长转化为营养生长,以免降低大葱的品质。
这个品种也可以在9月20日到10月10日育苗。可与其他大葱品种一样栽培管理,亩产可达7000公斤以上。
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