要想让芹菜不空心,除了选择纯度高、质量好的实心芹菜品种,首先就是要注意栽培方法。据测定,在同样的肥水条件下,在盐碱性强、粘性重、沙性大、病虫害严重的地方种植的芹菜容易发生空心病。因此,芹菜应种植在有机质丰富、保水肥力强、排灌条件好的地块。芹菜在室内种植。温度白天应为18至23,不超过25,夜间为13至18,不低于10,地面温度应为13至18。基肥要施足,生育期追肥以速效氮肥为主。追肥要及时浇水,采取少水少浇、薄施化肥措施,喷施新高脂膜800倍液,保持温度和水分,提高肥料有效成分利用率。在旺盛生长期,要持续供应水肥,每隔15 ~ 20天追肥一次。 此外,在芹菜生长期适时喷施壮感灵,可使植株茎粗、叶厚、叶鲜嫩、植株茂盛,自然味道浓郁。同时可以提高抗灾能力,减少农药化肥用量,减少残毒;同时也要及时收割。如果采收时间较晚,叶柄衰老,叶片制造养分的能力下降,根系吸收能力减弱,那么叶柄中的薄壁细胞就会因衰老和营养不足而破裂,形成空心现象。 |
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