芹菜是我们平日经常迟到的家常菜。它营养价值高,功能多。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。同时具有平肝清热、利水消肿、凉血止血、宣肺健胃活血、清肠通便、润肺止咳、降血压健脑的功效。芹菜育苗技术关系到芹菜的产量和质量,掌握芹菜育苗技术非常重要。下面介绍芹菜育苗的要点、方法和时间。
芹菜育苗时间
一般来说,在(1)春季栽培育苗,,幼苗在春季1月至2月在温室中培育,3月下旬至4月中旬播种,5月下旬至7月收获。
(2)夏季栽培育苗,的播种时间是从3月下旬到5月下旬。播种量为每平方米苗床7克。播种前种子要浸泡24小时。覆土0.8 ~ 1厘米。出苗后苗距2厘米左右。4月下旬播种,不再覆膜。播种前盖上遮阳网,保持秧苗湿润。苗床的规格和要求与春耕相同。
(3)秋季栽培育苗,的播种期为6月上旬至7月中旬,播种时间为7月下旬至8月下旬。因为秋季栽培和播种期处于夏季高温季节,芹菜发芽的适宜温度为15 ~ 25,超过30就很难发芽,所以种子处理是必要的。
夏季育苗方法
夏季高温,芹菜育苗困难。为了改善小气候,创造适宜芹菜生长的环境,为高产优质生产奠定基础,必须采取遮阳网覆盖、低温催芽等措施。
1、控温催芽。
芹菜是一种耐寒蔬菜,需要凉爽湿润的气候。种子发芽的最适温度为15 ~ 20,高于25时发芽率降低,高于30时几乎不发芽。因为夏天外面温度高,很难加速发芽。可因地制宜,催芽温度宜控制在15 ~ 20。10天左右就可以发芽了。
2、选好苗床。
芹菜种子小,储存的养分有限,出苗后根很少,对土壤水分和温度非常敏感。苗床应选择土壤疏松肥沃、土壤有机质丰富、透气性和保水性好、排灌方便、通风凉爽的地块。避免在连作地块育苗,以免引起土传病虫害。
3、遮阳防雨。
夏季高温、强光、大雨的环境不利于芹菜出苗,需遮阴防雨保苗。
4、苗期管理。
一般播种后,苗床温度控制在15-20,土壤相对湿度保持在85%左右,8-10天即可出苗。苗聚在一起后,先去双苗,10天后去第二苗,苗距1-1.5cm,一个月后去第三苗,苗距5cm,分开的苗可按5cm株距分别移栽,栽后浇水可有效保存苗。
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