大棚香椿优质高产技术

1.搭棚移栽：

1.搭建一个棚子

采用普通斜立式塑料薄膜日光温室，南北宽8m，东西长40m。这堵墙是用泥土建成的。后墙高2m，厚60cm，脊高2.4。大棚内部用水泥柱支撑，大棚前坡用普通聚乙烯薄膜覆盖，晚上用稻草覆盖。棚后坡用玉米秸秆和麦秸泥，防寒隔热。

2.移植

香椿苗应在11月上旬至下旬移植到温室中。种植前每亩施二铵100斤，鸡粪5000-10000斤，翻60厘米深，耙平，畦宽1米，畦宽40厘米，以利于收芽，每亩种植8-10万株。定值后10-15天是缓苗期，白天在10左右；生长促进期，白天温度18-23，晚上13-15。

二、种植后管理：

1、及时扣棚

一般来说，香椿叶有一段时间的生理休眠期。早种的话，晚收在棚里。否则香椿芽不容易发芽，长势不好。如果是11月底以后种植的，种植后要立即封闭。此时香椿芽的休眠已经解除，应立即提高温度，促进发芽。

2.温度和湿度调节

香椿苗移入温室后，前几天可以保持15的温度，不用加热，以缓苗。8 ~ 10天后，棚内温度白天控制在18 ~ 24，晚上控制在12 ~ 14，地面温度保持在15以上。同时土壤湿度要保持较高，种植后要浇水浸泡，使空气相对湿度保持在85%左右。如果湿度太低，花蕾就会萎缩，生长缓慢。湿度过高，容易降低棚温，香椿芽发芽缓慢。湿度不足的话，晴天中午在树枝上喷水。湿度过高时，晴天中午要通风除湿。

3.促进芽萌发，及时摘芽，平茬。

缓苗栽植后，在香椿苗上部喷施壮感灵溶液，然后在每次采收后的幼芽生长期喷施。香椿产量可提高10% ~ 20%。

在适宜的温度下，顶芽在棚内40 ~ 50天后即可萌发。当芽长到15 ~ 20厘米，颜色好了，就可以收割了。早采会影响产量，晚采会导致香椿芽老化，品质降低。顶芽可整体采收，侧芽可在基部留1 ~ 2片叶作为辅助叶，早晚采收，一般7 ~ 10天采收一次，共4 ~ 5次。每个茬芽采摘前2 ~ 3天，应进行叶面施肥。摘蕾后应进行一次追肥和浇水，每次10天以上，硝酸铵300公斤/公顷。一般在4月中旬，大棚香椿苗要平剪，即离地10 ~ 15cm，当年苗留茬高度10cm，2年以上苗留茬高度15cm左右。然后将幼苗移栽到露地栽培，行距30cm 40cm，密度9万株/公顷左右。移栽后，用足够的水灌溉，直到及时，待暗芽发芽后，选择一个健壮的芽，培养成第二年的幼苗。

4.害虫防治

香椿病虫害较少，采蕾期无需喷药。苗期易发生枯萎病、立枯病和根腐病，可及时喷施25%多菌灵可湿性粉剂800倍新高脂膜，或用800倍1%双效新高脂膜灌根，每7天1次，连续2 ~ 3次进行防治。香椿的害虫有香椿毛虫、天牛、蛾等。发生时，可用90%敌百虫晶体800倍液或40%乐果EC 150倍液防治。种植前如发现茶黄螨危害，应喷洒15%大粉灵1500 ~ 2000倍液进行防治。