柑橘果树从受精形成种子、生长发育、开花结果,盛果丰产,最后直至衰老死亡的整个生命活动中,由于树龄的变化,使柑橘果树的一生分为若干个阶段。根据柑橘生长发育特性,通常将柑橘果树分成4个生物学年龄时期,即营养生长期、生长结果期、盛果期和衰老更新期。了解柑橘各生物学年龄时期的特点及其差异,有利于采取正确的栽培管理措施,达到提早结果,延长盛果期,推后衰老期,进而获得高的产量和经济效益。现将各个时期的特性及其应采取的栽培措施简介如下: 1、柑橘营养生长期特点 从种子萌发或接穗发芽到树冠骨架开始形成,首次开花结果前的时期称为营养生长期。这一时期的主要特征是树体离心生长,根系和树冠迅速扩大,开始形成骨架,枝梢生长直立,萌芽早,停止生长晚,生长势强,且树体向高的生长比向横的生长快,新梢生长量量大,枝长节稀。在长江中下游产区、三峡库区,1年抽生3次梢,10月及以后抽的晚秋梢组织不充实,容易引起冻害。热量条件丰富的华南、滇南和台湾南部,还可抽发冬梢。鉴于柑橘果树的枝梢1年有多次生长的习性,且“顶芽自剪”,易分生侧枝,分枝多、分级快,主干也因易分枝而形成矮生,加上柑橘又具复芽,因而能形成多枝紧密的树冠,这为栽培上的早结果、早丰产打下基础。 柑橘营养生长期,耕种帮建议在栽培上的主要任务是加强土壤深耕熟化和肥水管理,促进营养生长,合理修剪,培养健壮的树冠骨干和扎实良好的根系,配备好辅养枝。 柑橘营养生长期的长短,与柑橘的种类、品种,繁殖方式、嫁接苗的砧木以及栽培管理关系极大。通常,甜橙和宽皮柑橘较柚类结果早,嫁接苗较实生苗能提前3~4年结果,以枳为砧木的柑橘比以红橘为砧木的柑橘可提早2~3年结果。 2、柑橘生长结果期特点 柑橘从开始结果到大量结果以前的这一时期称为生长结果期。这一时期的特点是从营养生长占优势逐步转向营养生长和生殖生长趋于平衡的过渡阶段,表现在发梢次数多、生长旺,管理不善易发生徒长枝。骨干枝继续形成,树体离心生长由强变弱,即旺盛生长逐渐转向缓慢生长,后期骨干枝停止生长。结果枝逐渐增多,结果量由少到多,结果部位最初由中下部开始,逐步进入全面结果。树冠和根系都迅速扩大,树冠内部大量增加侧枝,骨干根大量增加侧根,以后根系和骨干根离心生长缓慢,枝条开张角度增大,枝梢长度变短,充实健壮。初结果的果实较大,果皮较厚,汁多味淡,较酸,随着结果量的增加,果实品质逐渐提高,表现出品种的固有特性。 柑橘生长结果期,栽培上的主要任务是在保证树体健壮生长的基础上,大量增加侧枝。扩大叶绿层,迅速提高产量,夺取早期丰产。 柑橘生长结果期的长短,受生态条件和栽培措施的影响而异,在地下水位高的水田和柑橘园植株寿命短,生长结果期仅3~5年;而在地下水位低的柑橘园则长达5~10年。 柑橘生长结果期,如若栽培管理不善,容易发生地上部和地下部相互关系的失调:易出现营养生长过旺,导致落花落果,或影响花芽形成。耕种帮建议在这一时期,1年春、夏、秋都发生新梢,热量条件好的地区还抽生冬梢,虽已开始结果,但营养生长仍占优势,在枝梢的长势和数量上比幼树旺盛和更多。因此,需要更多的养分和水分。地下部的根系同样进入旺盛生长,根系向水平方向伸展远远超过树冠冠径,且土壤越瘠薄、管理越差,根系向土壤表面。这使根系极易受土壤水分、土壤温度变化的不利影响。如能采取土壤改良、深翻压绿,引导根系深长,或合理间种绿肥。水田园注意开沟排水,培土护根,促进根系生长和增强吸收能力,则地上部与地下部能互相营养、互相促进,使植株健壮生长,结果良好。但不少柑橘果园,往往由于土壤条件差,管理跟不上,根系生长不良,特别在夏、秋梢转绿期的高温烈日及土壤干旱,秋冬的干旱及土壤干燥,根系吸收的养分不能满足地上部的需要,使地上部生长受阻。而地上部的生长不良反应过来又影响根系的生长。 柑橘营养生长期,也会因营养生长过旺引起不结果和严重落花落果,因为花芽的形成与新梢生长的强度和生长时间长短有一定关系,花芽着生在一定类型的枝梢上,而生长旺盛的植株或枝梢到季节很晚仍继续生长。组织不充实。难以或很少能形成花芽。此外,夏梢的过旺生长,需要更多的营养保证才能充实,这样,常使幼果因营养、水分供应不足而脱落。 3、柑橘盛果期特点 盛果期是柑橘果树大量结果时期。这一时期以结果为主,树冠和根系的离心生长趋向停止,树冠扩大到最大,骨干枝生长缓慢,小侧枝大量抽生,大量开花结果,产量达到最高峰。盛果期抽生的小侧枝不断交替发生,早先抽生的出现枯死,树冠叶幕逐渐向外堆移,且在树冠上下内外或各枝序之间常出现交替结果的现象。 盛果期是营养生长和生殖生长相对平衡的时期,这一相对平衡的时期越长,盛产期也越长,这是柑橘种植者所需求的,但由于这一时期的结果量大,树体营养物质的积累和消耗的矛盾大,若不注意调节营养生长和生殖生长之平衡,使平衡遭受破坏,出现产量严重下降,甚至隔年结果。所以,加强树体地上部和地下部的管理,平衡营养生长和生殖生长的关系,延长盛果期,获得高产稳产,是这一时期的主要任务。栽培技术上,耕种帮建议适宜施重肥,保证有足够的营养,促使连年结果。根据不同立地条件的柑橘园,采取有足够的营养,促使连年结果。根据不同立地条件的柑橘园,采取局部深翻改土或客土护根(主要是水田和土层浅的柑橘园)。为了提高同化器官的效能,注意病虫害和自然灾害的防治,保护好叶片;适当疏剪和及时更新侧枝,防止树冠郁闭和早衰,对过密的柑橘园要采取间伐,使被间伐后的柑橘园,有足够的空间,继续丰产稳产。 4、柑橘衰老更新期特点 盛果期后,当产量明显下降,骨干枝 先端开始干枯,即已进入衰老更新期。衰老更新期间,经几次更新,树即趋死亡。这一时期的特点是产量下降,果实变小,骨干枝先端干枯,小侧枝大量死亡,枝梢次数发生少,仅1次春梢,极易大量落花落果,出现隔年结果。随着营养生长的衰弱和树冠中下部,内部枝条的枯萎,叶幕层变薄,有效结果体积减少,分枝级数越来越高,生长力越来越弱,使春梢也易衰枯,故常在下部发生徒长枝而获得自然更新,经数年形成新的侧枝群而结果。柑橘的老龄树,有较强的更新能力,对衰老树加强管理、更新复壮,会有一定的产量。鉴于当前新品种、新技术不断推出,如新栽会比更新老树取得更好的效益,则宜新栽。 柑橘衰老树更新期宜采取如下栽培措施:及时修剪更新,尽可能保留自然更新枝。加强肥水,特别是施氮。加强根系的更新管理,创造有利于根系生长的土壤和营养条件。适当间伐过密植株。 |
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