首先,避免浇水过多抑制白菜的生长。有的菜农浇了五六天,但棚内土壤还是湿漉漉的,必然导致拱棚内温度难以提高,土壤透气性差,严重影响大白菜根系的生长发育。尤其是第二层膜上有水袋的地方,滴水造成的土壤长期湿度过高,根系生长缓慢,大白菜很难生长。建议菜农分段浇水,或将种植线改为东西向,缩短浇水距离,减少浇水量,有利于种植后大白菜的生长发育。选择晴好天气锄地,有利于增强土壤渗透性,促进根系生长。
其次,注意前期保温,避免大白菜因气温低过早抽薹。大白菜是种子春化植物,发芽的种子能感受低温完成春化,然后抽薹开花。一般来说,大白菜在2-9就能度过春化期。温度越低,春化时间越短,抽薹开花越快。早春,气候先冷后暖。特别要注意种植后白菜的温度管理,避免温度过低,白菜完全春化,过早抽薹开花。因此,目前拱棚大白菜的温度应控制在白天22左右,夜间13左右,以促进大白菜的生长,避免其春化。
再次,注意病虫害的预防。最近天气晴好,棚内温度高。但由于两三层膜等覆盖物的存在,通风差,棚内湿度大,有利于霜霉病、软腐病的发生。霜霉病通常限于叶脉,病斑呈多边形,叶正面有水渍绿斑,背面有白色稀疏的霉层。大白菜软腐病从团棵期到包膜期发生。发病后外叶萎蔫,晴天中午大白菜萎蔫,但早晚仍可恢复。几天后,植物的外叶粘住地面,露出叶心或鳞茎,叶柄或根茎处的髓组织腐烂,可流出灰褐色粘稠物质,然后植物倒地腐烂。大白菜霜霉病用800倍点刺剂、600倍氟铃脲锰锌或900倍茉莉防治,大白菜软腐病用750倍47%加农防治。
后期随着棚内温度升高,虫害活动逐渐增多,要注意防虫。蚜虫是白菜的主要害虫,需要及早发现和防治。
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