大白菜结球期的综合管理

大白菜的抽穗期是秋季外叶生长缓慢、叶球生长迅速、日生长和养分大量积累的时期。这一时期的管理要点是科学浇水施肥，保持土壤湿润，保证大白菜健壮生长。

在生长发育过程中，大白菜在长出一定数量的外叶后，会进入外叶生长后期，开始包心结球。秋甘蓝的结果期为始果期至叶片结果期。一般早熟品种需要25-30天，晚熟品种需要40-50天。

结果期也可分为：一是结果前期，从卷心到拔树桩。这一时期要求白天20 ~ 22，夜间10 ~ 12，晴天充足，日照充足，土壤水分高，肥料充足，有利于外叶光合作用和根系吸收。二是结果中期。结果前期和中期是心叶快速生长的时期，叶球重量的80% ~ 90%在这两个时期形成。第三，抽穗后期，大白菜继续生长，叶球重量仍在增加。在秋甘蓝生产中，获得一个紧密、白嫩的叶球是一个重要的经济性状。因此，在结果期要特别注意提高肥水管理水平，以保证叶球的正常生长，防止散球、裂球、畸形球甚至不结果的发生。

施肥要在结果初期进行，称为“抽肥”。每亩施硫酸铵或尿素10公斤~ 15公斤，或施稀粪或水1500公斤/亩，或施饼肥50公斤~ 100公斤/亩，但饼肥必须发酵分解。同时应施7.5公斤~ 10公斤过磷酸钙和7.5公斤硫酸钾，促进叶球生长。抽穗中期配合灌水施一次肥，每亩施化肥10 ~ 15公斤或人粪1000 ~ 1500公斤，促进抽穗结实。追肥方法可以是沟施或深挖。

合理浇水大白菜在抽穗期生长旺盛，需要充足的肥水供应。一般需要浇水2 ~ 3次。天气干燥时，应增加浇水次数。注意第一次轻灌，防止大水突然灌裂白菜；二次水要紧跟，防止表面开裂造成断根。宜采用沟灌方式，使水分缓慢渗入，既能保证大白菜生长所需的水分，又能避免水分过多导致软腐病的发生。灌水要做到沟内无水，垄(畦)面无水，吸根不缺水。收获前5 ~ 10天停止灌水，以保证大白菜贮藏性的提高。

打捆蔬菜可以保护秋季大白菜叶片免受冻害，提高产量，减少损失，便于储存。蔬菜打捆通常在收获前15天进行。莲座叶被提起来抱到叶球上，再用红薯藤、小米秸秆等农作物秸秆浸泡后捆扎。扎菜后叶片光合作用受影响，过早扎菜影响产量，过晚冻也容易受损。

大白菜叶当天平均温度降至5时，应在11月初采收，一般在小雪节。

以上就是我们给大家带来的大白菜抽穗期综合管理技术。希望我们的文章能帮到你，让你种的白菜都能高产高产。