有机大白菜种植技术介绍

你知道有机蔬菜是怎么种植的吗？有机蔬菜种植是有机农业的方法，种植过程必须按照有机食品生产技术标准进行。今天就来简单了解一下有机大白菜种植技术要点。

1、场地准备

选择无污染、生态环境优美的种植基地是种植有机大白菜的第一步，也是最重要的一步。种植基地应远离工厂、交通要道等污染严重的地方。确保空气质量和水源符合有机种植标准。而且土壤的前茬作物不能是卷心菜等十字花科作物。选好土地后，做好整地工作，翻耕做垄，做高床，耕深30厘米左右，然后施足腐熟农家肥，并施适量生物有机肥。

2、选种播种

应根据种植区的环境条件和土壤条件选择种植品种，以保证产量高、生长力强、品质好、抗病力强。然后一般每年7月左右播种。播种一般以条播和穴播为主。穴播时，控制播种密度，挖好播穴，每穴播种5粒左右，播后覆细土，浇水促进种子发芽。

3、苗期管理

播种后注意观察土壤水分和天气变化。如果土壤水分充足，又下雨，则出苗前的这段时间可以不施肥。但要注意保持土壤湿润。如果水分不好，播种后需要充分浇水。苗木出土后一周左右，应进行间苗。间苗后要适当浇水，并喷施叶面肥。然后，当有4片真叶时，应间苗。原则是强留弱。然后做好中耕除草工作，防止杂草抢夺养分，适当追肥。待幼苗长出3周左右，长出5片真叶时，即可移栽。

4. 田间管理

定植前一天要浇足水，以利于苗木移栽，防止白菜根部受损影响生长。定植后，应根据土壤和定植位置控制中耕深度，然后将白菜根部适当覆土，防止根部被水冲走。当白菜长到莲座期、定苗后，应追施适量生物有机复合肥，并适当浇水，促进肥料分解。成球期要控制浇水量，防止浇水过多造成叶柄开裂、沤根。

以上是有机白菜种植的要点，仅供菜农参考和学习。关于白菜种植，你还想了解什么？