夏天吃得比较多的几种蔬菜是丝瓜和苦瓜。苦瓜是苦的,为什么丝瓜也是苦的?下面我们就来看看丝瓜发苦的原因和解决方法吧。
一、丝瓜苦的原因
1、田间管理不当
丝瓜在种植过程中,如果田间管理不好,会出现很多问题,如氮肥施用过多,磷、钾、有机肥施用不足,会导致丝瓜出现苦味;如果都受到严重伤害,也会诱发丝瓜的苦涩。此外,修剪不当、栽植密度不当也会引起。
2、体温异常
温度对丝瓜的正常生长影响很大。温度过高,会引起叶片中营养物质的合成,呼吸作用加快,导致丝瓜果实干物质积累不足,产生苦味;而温度过低,会限制丝瓜对水肥的吸收,最终导致丝瓜发苦。
3、光线不足
如果丝瓜长期生长在多云多雨的丈台下,由于光照不足,丝瓜会产生苦味。营养物质供给不足也会导致丝瓜的苦味增加。
二、解决丝瓜苦味的方法
无论丝瓜苗期、定植前后、坐瓜期,都需要精心的管理工作。例如,中耕除草时不要破坏丝瓜的根系。结果期要保持充足的水肥供应。建议早晚浇小水。土壤相对湿度85%左右。上面说了,温度不合适也是丝瓜发苦的原因,所以丝瓜对温度的要求还是比较高的。如果是当前高温季节,可以在叶片上喷水,降低田间温度。在气温较低的情况下,可采用棚内增设拱形小棚、铺干稻草、稻草等方法进行保温保护。另外,要注意根据种植季节、品种、搭棚方式等保持合理的种植密度,不能为了追求产量而盲目密植。
综上所述,就是丝瓜的苦味了。最后提醒大家,在选择丝瓜品种时,尽量避免苦味品种。
关于丝瓜发苦的原因的内容到此结束。欢迎阅读我要创造财富的其他农业内容。
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