哈密瓜要如何挑选 夏? 哈密瓜有瓜中之王的美称。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。那么,如何选哈密瓜呢?下面就来为大家介绍挑选哈密瓜的技巧,供其参考! 哈密瓜皮色分果绿色带网纹、金黄色、花青色等几种,优质瓜成熟后瓜皮色泽鲜艳;成熟的瓜有瓜香,没成熟的瓜无香味或香味很淡;成熟的瓜摸起来坚实而微软,太硬的没熟,太软有则过熟。 (转载声明:此文是互联网转载内容,本文内容仅代表作者观点,本站只进行转载发布。文章消息内容还应有作者自行证实其准确性、真实性,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。)(编辑: 德德 ) 哈密瓜如何挑选?皮色观察法:绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。 按压法:不论哪种哈密瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了。 果柄观察法:有网纹的哈密瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显,茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄部产生离层,容易自然脱落。 嗅味辨别法:凡是具有散发香味特性的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。 卷须观察法:不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。 内容来源:中国吃网 希望能帮到你。 夏季哈密瓜如何挑选?储存?哈密瓜一般是放在常温下储存就可以了,还有就是挑纹老的粗的。尾端有一点软的,带香味最好不过了。 如何选购哈密瓜?哈密瓜多为椭圆型或橄榄型。瓜的颜色有国绿色带网纹的、金黄色的、花青色的等等。 ![]() ![]() |
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