番茄植株调整技术要点

番茄植株调控的目的是调节营养生长和生殖生长的平衡，适当修剪和去除多余的侧枝，加强通风透光，防止植株过度生长，减少养分流失，集中更多的光合产物用于果实生长，从而增加单果重，提高单位面积产量。

1修剪和分枝

A.修剪由于品种和栽培方式的不同，番茄的修剪方法也有所不同。生产中有四种主要的修剪方法。单枝修剪：只留主枝，所有侧枝相继去除。这样修剪可以减少单株结果数，但增加果形，早熟性好，早期产量高。适合早熟、密植、低架栽培和无限生长型品种。但这种修剪方式在果实商品性状上不如改良修剪方式，容易早衰。双干修剪：除主枝外，保留第一个花序下生长的第一个侧枝，其他侧枝全部去除，使选定的侧枝与主枝同时生长。这种修剪方式可以增加单株结果数和产量，但前期产量、总产量和单果重不如单次修剪。这种修剪方法适用于土壤肥力水平高的地块和植物生长潜力大的品种。主干半修剪：除主茎外，保留第一个花序下方的第一个侧枝，只留一穗果后摘心，留两片叶子在上面，其他侧枝全部去掉。这种修剪方法的总产量比单次修剪高，大多数生长类型有限的品种都用这种方法修剪。改进单茎修剪：除主枝外，保留主枝第一花序以下的第一侧枝，但不坐果，仅保留侧枝上1 ~ 2片叶，其余侧枝全部去除。这种修剪方式比单修剪和半修剪具有植株发育好、叶面积大、座果率高、果实发育快、商品性状好、平均单果重大、前期产量高、总产量高的优点。

B.分枝的操作不能太早也不能太晚，因为植物地上部分的生长和地上部分的生长有一定的相关性。过早去除腋芽会影响根系的生长。一般侧芽长到6 ~ 7 cm时摘除比较合适，而且要在晴天进行，以利于伤口愈合。

2采摘心形和树叶

A.采摘的番茄植株长到一定高度。结出一定穗后，生长点要掐掉，这叫采摘。生长类型有限的番茄品种不能摘。一般早熟品种，早熟栽培，单茎修剪，留2 ~ 3穗果摘核；晚熟品种，大架栽培，单茎修剪，留4 ~ 5穗果心。为防止上部果实直接受阳光照射而造成晒伤，摘心时要在果穗上方预留两片叶子覆盖果实。为防止番茄病毒的人工传播，在田间作业前一天，要有专人将田间的病株拔除，带到田间以外，焚烧或深埋。工作时，一旦双手接触到被感染的植物，应立即用消毒剂或肥皂水清洗，然后再进行操作。

B.采叶中后期植株底部叶片老化变黄，说明已经失去生长功能，需要采摘。摘叶可以改善植株间的通风透光条件，增加植株的光合作用强度，但不宜摘得过早或过多。

3疏花疏果

为了使番茄座果整齐，生长速度均匀，可以适当进行疏花疏果。当第一个花序的果实达到蛋黄大小时，每株留3 ~ 4穗，每穗留4 ~ 5个大小相近、形状良好的果实。疏除小果和畸形果，可显著提高商品品质和产量。

4架设和卷须绑扎

除了少数直立品种和罐装番茄是无柱栽培外，大部分栽培的番茄都是蔓生的，笔直度较差。如果脚手架没有搭好，植物会在地上爬行，容易感染疾病。种植后叶片光照好，同化力强，制造的养分丰富，花芽发育好，番茄产量高，品质好。所以当植株长到30cm左右高时，要及时支撑，主茎要绑在支架上。用于支架的材料可以由当地材料制成。支架主要有四种形式，即单杆支架、人字支架、四边形支架和栅栏支架。在黑龙江省，广泛使用四边形框架或人字框架栽培。一般在第二次栽培后进行插架，随着植株的生长，茎杆逐渐绑在支架上。绑藤蔓时注意不要伤到茎、叶、花、果，把耳朵绑在支架内侧，避免损伤果实和晒伤。一般每个穗都扎一个泳道，扎在穗的上叶之间。