去除每一个穗的花。每穗的花通常比晚花早开花2天左右。如果点亮的时候碰到了这朵花,就容易使营养集中在这朵花和果实上,导致后面的花因营养不足而果实大小不一致,降低番茄的好果率。后期花的开放时间基本相同,每朵花的去除可以减少养分消耗,从而积累足够的养分供应后期花和果实,从而使后期果实大小一致,有利于产生精品果实。
多花少果,好果。一般每穗能开7到8朵花。订购鲜花时,要根据植株的生长情况,订购尽可能多的鲜花,为疏花保果做准备。幼果坐果时,根据需要选择大小相同、果形相近、无病虫害的果实4 ~ 5个,然后将其余果实摘除。
追施钾肥后,钾肥需求量增加,约为氮肥的2倍。如果钾肥不够,容易导致番茄着色不好,肌肉腐烂,影响水果的商品化。因此,当果实坐大如鸡蛋时,每亩每次应施高钾复合肥25 ~ 30公斤,以促进果实着色,增加果实重量。
科学用药,保证果实正常发育。番茄进入结果期后,要预防早疫病、晚疫病、细菌性溃疡病等危害果实的病害。用药时,特别是使用铜制剂、唑类药剂或抑制剂时,一定要注意浓度,以免浓度过高影响果实膨大或引起药害,降低果实的商品化程度。
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