番茄果实的生理病害及防止对策

冬春茬番茄生产面积越来越大。这一作物的番茄生产大多是在低温、弱光和高湿度下进行的。从花芽分化到成熟，如果环境条件不适宜或管理不当，容易引起果实生理性病害。一般来说，畸形果多发生在花芽分化阶段；空心果、小果多发生在蕾期至幼果期；烂果多发生在幼果期至早期肥大期；脐果腐烂多发生在果实肥大期；裂果、晒伤多发生在肥大后期。科学的品种选择和科学的栽培管理技术可以减少和预防果实生理病害的发生。

1.异常水果

症状：长馒头状、菊花状(polycarp)、手指状或裂瓣状。

原因：1。品种相关：大果(多室)品种易受环境或激素影响，北方地区尤其是东北地区对品种的选择更强。2.在花芽分化或花芽发育时期，养分和水分的供应过于充足，体内光合产物的积累超过了花芽分化的正常值，使心室过多或心室生长不规则，就会造成果实畸形。3.深冬或初春持续低温，尤其是夜间低温，长时间低于8，偏施氮肥、磷肥或生长激素使用不当，容易导致果实畸形。

预防对策：1。选择耐低温弱光的中大型水果品种，如农博粉4号、农博粉地、L402等。并避免选择加粉15号等多心室品种。另外，东北冬季栽培，要注意保温。2.栽培番茄要早，避免夜温低，尤其是花芽分化期(2-4片叶)。3.合理配肥，增施钾肥，避免偏施氮磷肥。4.花激素，神农丰产2号效果比2，4-d好，花浓度要合适，用量不能太大，花上要做好标记，避免重复施药。“管鲍”的花浓度比一般品种低一半。5.番茄要种大芽(8叶)，苗龄可达70-80天。第二花序的花芽分化和花芽分化容易受到不利条件的影响而产生畸形果。在花期，从花瓣、萼片、雄蕊和子房可以判断是否是畸形果。有10个以上萼片的花应除去，柱头和子房畸形的花也应除去。

2.空水果

症状：果皮凹陷，容易从果颈突出到肚脐，果肉大且不均匀，横切面无汁，果中空，果不圆，手感软，风味差。从形成特点来说，果皮生长快，胎盘发育跟不上，或者胎盘发育受外界环境影响。果实内腔隔膜很薄，没有种子，或者种子数量少，果皮和室间隔生长过快，导致果实中空。

原因：1。品种相关：侧脑室少、早熟、圆度高的品种容易产生空心果；晚熟多室品种空果少。同一品种在日光温室越冬栽培时，番茄的空果率高，而秋冬和春末的空果率低。2.种植时苗龄过小，营养生长和生殖生长失衡，影响光合产物向生殖生长的运输。3.花粉产生时，由于环境条件差，花粉发育异常，影响授粉受精，光合产物分配少，容易产生空果。4.花卉激素使用不当。一般在冬季和早春对日光温室的番茄进行激素处理，防止落花落果。花序经激素处理后，果实发育速度加快，生长期缩短，成熟期提前。但此时胎盘发育仍较差，容易造成卵巢内出现空洞。应在开花当天使用(喇叭状)，过早使用或重复使用容易产生空心果。5.光线太弱(尤其是冬天)。番茄果实形成后，如果连续阴天，光照不足，皮肉生长不协调，就容易形成空心果。越冬番茄育苗期和一、二次花序花期，天气多变，光照强度长时间较弱。此外，温室外温度低，温室内光照和温度条件更差。此时，同穗晚花果的空穴发生率比温室多。6.管理措施不严格。当温度长期超过35时，花粉受精差，果实发育过程中果肉组织细胞分裂和种子成熟加快，碳水化合物形成较少，果实膨大发育受阻，果实生长不协调，会形成空心果。坐后浇水量和追肥不均匀，或生长结果后期肥力不足，导致空心果形成。

预防对策：1。选择心室稍微大一点的品种，如农博粉3号、农博粉4号、农博粉迪、L402等。2.培育壮苗，适期种植，温室早养70天，大芽种植。3.合理配肥，防止氮肥过量。4.正确使用坐果激素，按照说明书掌握使用时间、次数和浓度。可以在配制好的坐果激素溶液中加入红墨水或食用色素进行标记。5.你在植物调节的时候，不要太早摘心，否则容易营养不良，空虚。

三。肌腱腐烂

症状：1。褐变：果皮的一部分变成棕红色，变硬，切开果实时果皮的维管束可变成褐色。果实的患病部分是中空的或凹凸不平的。2.白化病：病变不着色或着色不均，质硬，中空。

原因：光线不足、温度低、湿度大；温度过高或过低；钾肥过量或缺钾；苗木种植太小；过早打开水，水量过大；氮肥过量，尤其是铵态氮，二氧化碳不足。此外，品种之间也有一些差异。

一般来说，褐变是光合代谢引起的生理失衡，变白一般是病毒感染引起的。

预防对策：1。选择抗病品种，如农博粉3号、农博粉4号、农博粉地、农博粉1号，但辽粉杂3号、中杂9号、佳粉10号更抗肌肉腐烂病。2.适时播种，合理密植，保证光照和适宜水分。3.合理施肥，减少NH4-N的量，降低NH4-N对K和Ca2的拮抗竞争，提高植物的抗病性。4.预防病毒病和蚜虫传播的疾病。

四。脐腐病

症状：前期青果泡水，后期肚脐腐烂发黑。

原因：主要是缺钙(土壤缺钙或生理缺钙)。钙是细胞壁的主要成分，不容易被

预防措施：1。补充钙肥或叶面喷施20.5 ~ 1%氯化钙。2.改良土壤：改善土壤结构和土壤状况，增加农家肥，提高土壤腐殖质含量。3.合理施肥，减少生理酸性肥料的施用。4.合理浇水，防止干、湿。5.钙盐失衡时，用钙调素调节。

动词（verb的缩写）水果开裂

症状：果实纵向开裂或环状开裂。裂果不仅影响商品化，还容易被细菌侵蚀。

原因：1。水分：土壤水分不平衡或空气湿度过高。果实幼嫩时缺水，细胞木栓化程度高。到了后期，水会造成果实开裂。2.品种间差异较大：果皮较薄，扁圆形大果易裂果。

预防对策：1。选择皮厚、堆高的中小品种，如合作906、合作908、金鹏1号、管鲍、农博粉3号、农博粉5号等加工品种。2.注重土壤水分管理和增施有机肥，改善土壤团粒结构，提高土壤保水能力。3.空气湿度不宜过高，注意空气清新。4.高边栽培。

不及物动词日本热

症状：果实肩部有烧烫伤，逐渐变白变硬，组织坏死，患病部位易腐烂或干腐。

原因：1。植株不旺，中后期阳光直射果实。2.水果上剩下的叶子太少，打顶的时候盖不住水果。露地下雨放晴时，或保护区湿度过高时(雨后或雪后，昼夜温差大，结露)，果实露肩，棚内高温太阳直晒。

预防措施：1。尽早促进营养生长。2.打顶时在果穗上方留2 ~ 3片叶子。3.秋末冬初或雨雪后，要注意除湿、新风，防止湿度过大。