品种选择我国北方大棚生产黄瓜一般选用耐寒、抗病、高产、优质刺瓜品种，如济南密茨、新泰密茨、金杂一号、金杂二号、农大等12等。北方地区除早熟品种外，还可选用中晚熟的高产抗病品种，如宁阳大刺、北京大刺、霞丰1号、金雁1号等。 2、金优4号等和早熟品种。行栽不仅能提早上市，还能延长供货期，提高产量。秋、冬茬黄瓜在育苗大棚内栽培，种子多在7月中下旬播种。适宜种植的日历苗龄平均为40-50天，生理苗龄为四叶一心。若按日历苗龄计算，应在播种后4050天进行定植。穴盘育苗：用每盘50孔或72孔的育苗盘育苗。基质选用透气透水性好、富含有机质的材料，如蛭石掺泥炭1:1，并可加入一定量的化肥；清洁沙壤土或腐殖质土，拌入少量腐熟的细肥过筛，盛于盘中，不满，稍浅，将已发芽的种子放入穴中，每穴一粒，盖上基质，浇水彻底，最后一次喷洒多菌灵和杀虫剂，杀死细菌和昆虫。每亩田栽4000株左右，需种子80-100克。嫁接育苗：连作时，为防止枯萎病和冬季低温害的发生，常采用嫁接育苗。一般以黑籽南瓜为砧木，采用插接、对接、劈接、平接等嫁接方法。嫁接完成后定植于育苗盆中，浇水后盖上拱棚，拱棚外盖上薄草帘或纸袋遮光。保持棚内湿度在90%95%，温度在2530。三天后，早晚打开草帘见光，一周后通风。嫁接苗生长较快，播期与常规日期相同，但黑籽南瓜发芽率低，出苗时间较长，应提前710天播种。直播：播种前可浸泡种子加速发芽，用50温水浸泡，促进种子吸水活化，同时也起到杀菌作用。当水温降至30时，保持恒温，继续浸泡5-6小时。浸种后，轻轻揉搓种子，用干净的湿纱布包好，30保温，以加速发芽。可将它们放在瓦罐或瓷盘中，保持一定的湿度，放在炉子上两天两夜，使其发芽。播种。每亩用种子量250克，每穴播23粒种子。播种后浇水，然后覆盖覆盖物。可利用病虫害诱杀斑潜蝇。用黄板，或用1.8%阿巴丁乳油2000倍液或板千净2000倍液喷洒。蚜虫可每亩喷洒依依净2000倍液或康福5-10毫升进行防治，也可采用避蚜雾、杀蚜网、杀蚜烟剂、溴氰菊酯等进行防治；喷洒克沙德600-800倍液可防治角斑病；喷洒雷多米400-500倍液或甲霜灵代森锰锌可防治疫病；防治枯萎病可用10%双效灵200倍液或50%甲基托布津400倍液灌根，或每亩用4公斤多菌灵拌细土撒在田间定植。在病害严重的地区或保护区，常嫁接黑籽南瓜以防病害。
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