一、品种的选择 娃娃菜可以大致分为两种类型,即白心的娃娃菜和黄心的娃娃菜。在选择品种时,应根据当地市场对娃娃菜的需求进行考虑。一般来说,黄心的娃娃菜含有更多的干物质。此外,还要根据当地的气温条件进行选择。在北方的冬天,最好选择相对耐寒能力强的品种,如迷你星、丽余娃娃和珍珠娃娃。而在秋天种植时,对品种的要求并不高,但要注意夏季时进行播种应选择相对耐热耐旱的品种,如抗热55和高丽贝贝。 二、选地整地 娃娃菜的地上部分相对较少,所以它的根系比一般白菜的小。在选择种植地时,需要注意土壤的肥沃程度、排水性和土壤的粘度。娃娃菜的生长周期并不是很长,所以在施基肥时要注意施足足够的量。可以使用经过腐熟的有机肥料,并考虑添加适量的钙质补充剂或改良土壤偏碱性的问题。进行一次深耕并平整土壤,确保娃娃菜能够良好生长。可以选择畦作或垄作,春天和秋天较为适合进行畦作,方便省时。夏季雨水较多,可以采用垄作的方式,有利于排水和土壤的排水。至于垄的宽度,可以控制在一米左右。 三、播种时的温度 娃娃菜可以被看作是白菜的一种变异,它的属性基本上也是一样的。它比较耐寒,可以忍受轻微的霜冻,但无法忍受严寒。它最适宜生长的温度大约是十七度左右,如果温度升高到二十五度以上对它的生长就会不利。温度下降到十度以下,它的生长速度会减缓。它能够耐受短期低温,但长期低温到三度以下会导致冻害发生。因此,在种植娃娃菜时最好选择在春天或秋天播种。如果要在早春时播种,就需要进行地膜覆盖,以提升地表温度,促进娃娃菜尽早成熟,并提前上市时间。 四、播种和定植 早春的温度还是忽高忽低的,要注意低温对娃娃菜的伤害。在夏天时要使用遮阳的网,尽量的降低高温和强光对娃娃菜的伤害。在进行播种的时候可以使用直播的方式和移栽的方式。如果是在气候条件比较好的地区可以使用播种的方式,在穴里点上一粒或者两粒的种子。如果是移栽的话,要在幼苗带着三片叶子的时候在进行,而且移栽的时候要注意最好是带土移栽,栽种的距离大概二十多厘米左右。 |
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