这种方法应该是在塑料大棚里大量储存深秋和晚秋的黄瓜。初霜前后,沿东西方向在阴凉处挖沟,宽1.7——2米,深1.3米。长度可以根据瓜的数量来定。挖出来的土是要建一堵高1米,厚0.7——2米的土墙,南、北、西墙40x40cm通风孔,东墙门。可在沟顶放置木杆,上面覆盖203、335、430厘米厚的玉米秸秆,覆盖20厘米厚的土;沟渠顶部留出通风天窗。如果没有阴凉的环境,可以在沟窖的南侧设置遮荫草。在地窖里,沿窖壁用砖和竹竿搭了一个架子,可以隔成3——4层。早上在地窖里摘瓜,放在架子上;每层黄瓜的厚度不要超过20cm,以免压坏瓜条。地窖开始的时候,白天会打开天窗。通风孔和门被紧紧地堵住了。日落后打开天窗、通风孔和门,通风降温。随着天气转凉,可以减少通风时间或通风量。白天要适当通风,晚上要封闭,加强保温。为避免黄瓜萎蔫,可每天对黄瓜喷水1——2次;或者在瓜条上盖湿垫,保持湿润。存放期间,每隔103、335、415天检查翻动一次,挑出不易继续存放的瓜条。可以保存30天左右,效果不错。
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