秋冬茬黄瓜容易白长,要及时上架或捆绑藤蔓,去除侧枝,结合捆绑藤蔓,抑强扶弱,协调植株生长。越冬栽培时,砧木的侧枝在发芽时应及时去除,卷须在进入早期结果期时应及时去除,以减少无效营养的消耗,防止缠绕。当雌花或打顶花过多时,应疏掉部分雌花,并尽快摘除分化的雌花或幼瓜,以增强植株生长。到了结果后期,植株生长速度加快,藤蔓必须及时掉落。落藤后,每株应保留15 ~ 16片绿色功能叶,叶片应均匀分布在离地约20 ~ 150 cm的空间内,使叶面积指数保持在4以上,地茎和藤蔓应均匀盘绕在畦面上。藤蔓掉落时,卷须和瓜同时被去除,可以疏掉一部分雌花,以保持营养生长和生殖生长的平衡。黄瓜生长时间长,不摘心。为了改善植株下部的通风透光条件,减少养分消耗和各种病害的发生,必须及时摘除老、黄、病叶。
秋冬季节适时收获黄瓜;收获小黄瓜用于植物调节;长势弱时提早采收;生长旺盛时晚收;气温下降后,宜轻收,可适当推迟收获。越冬黄瓜生长季温度低,日照时间短,有利于雌花分化,应尽早采收。一般黄瓜长13 ~ 18cm,直径2 ~ 3cm。当花开始枯萎时,你就可以采摘了。用剪刀剪断手柄,注意轻拿轻放。
除采取人工措施调节植株势外,为进一步优化黄瓜的生长需求,在开花前、幼果期和果实膨大期喷施适量的菜果壮地灵,可在平衡营养生长和生殖生长的基础上,促进黄瓜开花结果。提高产量和档次,生产无公害蔬菜。
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