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2024-1-20 16:17| 发布者: 李先生| 查看: 70| 评论: 0
1.产品储存前,仓库应彻底消毒灭菌。CT-高效仓库消毒剂是最好的消毒剂,每100立方米要用500克,按说明书使用。
2.选择当地耐贮的品种,如金燕4号、金燕7号等,相对耐贮。一般瘤多刺大的品种耐贮性差,瘤少刺少的品种耐贮性好。
3.采收成熟度适中、无病虫害、耐贮藏的黄瓜品种,应适时采摘。贮藏的瓜应该比刚上市的瓜稍微嫩一点。
4.入库要严格挑选,剔除有病虫害、机械损伤、瓜条不齐的产品。
5.将收获的黄瓜尽快包装好,放在阴凉通风处或冷库预冷,以排除携带的田间热量。
6.放入0.03mm厚的薄膜制成的小袋中,每袋5kg黄瓜,折口包装保存。
7、温度、湿度和气体成分管理应适宜,温度应控制在121,相对湿度为95%,O2和CO2保持在5%左右。
8.加入5包红药吸收乙烯可以提高储存效果。
9.储存过程要定期检查,尤其是储存后期,更要注意品质变化。
10.如果黄瓜在减压下储存,黄瓜的储存期可以进一步延长。
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